Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 5
1. 637.5
Ф505
Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум) : Учеб. пособие для вузов по напр. 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для спец. 260301 "Технология мяса и мясн. продуктов" и 240900 "Биотехнология" для спец. 240902 "Пищ. биотехнология" / Л.В. Антипова [и др.]. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 197 с. : ил. - ISBN 5-98879-009-7 : 401.00 р., 342.90 р., 456.72 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 65.59.03
УДК:637.5.04/.07(075.8)
Ключевые слова: методы контроля мясного сырья -- физические методы контроля сырья -- контроль мясных продуктов -- абсорбционная спектроскопия -- спектрофотометрическое измерение цвета -- микроскопические методы анализа мяса -- анализы активности воды -- просвечивающая электронная микроскопия -- растровая электронная микроскопия -- рентгеноспектральные анализы -- анализы реологических характеристик -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна --- Безрядин, Николай Николаевич --- Титов, Сергей Александрович --- Агапов, Б.Л. --- Лавренов, А.Л. ---
Экземпляры всего: 16
Mесто хранения: чз (5), аб (11)
Свободны: чз (5), аб (11)
Найти похожие
Ф505
Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум) : Учеб. пособие для вузов по напр. 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для спец. 260301 "Технология мяса и мясн. продуктов" и 240900 "Биотехнология" для спец. 240902 "Пищ. биотехнология" / Л.В. Антипова [и др.]. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 197 с. : ил. - ISBN 5-98879-009-7 : 401.00 р., 342.90 р., 456.72 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 65.59.03
УДК:637.5.04/.07(075.8)
Ключевые слова: методы контроля мясного сырья -- физические методы контроля сырья -- контроль мясных продуктов -- абсорбционная спектроскопия -- спектрофотометрическое измерение цвета -- микроскопические методы анализа мяса -- анализы активности воды -- просвечивающая электронная микроскопия -- растровая электронная микроскопия -- рентгеноспектральные анализы -- анализы реологических характеристик -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна --- Безрядин, Николай Николаевич --- Титов, Сергей Александрович --- Агапов, Б.Л. --- Лавренов, А.Л. ---
Экземпляры всего: 16
Mесто хранения: чз (5), аб (11)
Свободны: чз (5), аб (11)
Найти похожие
2. 620.1
Б874
Брандон, Д.
Микроструктура материалов. Методы исследования и контроля : учеб. пособие [для вузов] по напр. подгот. "Прикладные математика и физика" / Д. Брандон, У. Каплан ; Пер. с англ. под ред. С.Л. Баженова, О.В. Егоровой. - М. : Техносфера, 2006. - 377 с. : ил. - (Мир материалов и технологий ; VI, 02). - ISBN 5-94836-018-0 : 836 р.
Рек. Ин-том хим. физики РАН
ГРНТИ 81.09.81
29.35.43
УДК:620.179(075.8)681.7(075.8)621.385.8(075.8)
Рубрики: Материаловедение--Методы исследования--Учебные пособия --- Микроскопия--Учебные пособия ---Ключевые слова: микроструктура материалов -- кристаллография -- кристаллическая структура -- кристаллическая решетка -- рентгеновские методы анализа -- дифракционный анализ -- рентгеновская дифракция -- дифракция электронов -- микроскопы -- оптическая микроскопия -- интерференционная микроскопия -- электронная микроскопия -- просвечивающая электронная микроскопия -- растровая электронная микроскопия -- рентгеновский микроанализ -- химический анализ поверхности -- рентгеноская фотоэлектронная спектроскопия -- анализ Оже-электронов -- ионная масс-спектроскопия -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Каплан, У. --- Баженов, С.Л. \ред.\ --- Егорова, О.В. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
Б874
Брандон, Д.
Микроструктура материалов. Методы исследования и контроля : учеб. пособие [для вузов] по напр. подгот. "Прикладные математика и физика" / Д. Брандон, У. Каплан ; Пер. с англ. под ред. С.Л. Баженова, О.В. Егоровой. - М. : Техносфера, 2006. - 377 с. : ил. - (Мир материалов и технологий ; VI, 02). - ISBN 5-94836-018-0 : 836 р.
Рек. Ин-том хим. физики РАН
ГРНТИ 81.09.81
29.35.43
УДК:620.179(075.8)681.7(075.8)621.385.8(075.8)
Рубрики: Материаловедение--Методы исследования--Учебные пособия --- Микроскопия--Учебные пособия ---
Доп.точки доступа: Каплан, У. --- Баженов, С.Л. \ред.\ --- Егорова, О.В. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
3. 669.017
М54
Металловедение и термическая обработка стали и чугуна [Текст] : справочник: В 3-х т. / Под ред. А.Г. Рахштадта и др. - М. : Интермет Инжиниринг, 2004 - 2007.
Т. 1 : Методы испытаний и исследования : . - 2004. - 687 с. : ил. - ISBN 5-89594-103-6 : 1320 р.
ГРНТИ 53.49
81.09.81
УДК:669.017(035)620.18(035)
Ключевые слова: металловедение -- термическая обработка стали -- термическая обработка чугуна -- измерение качества металлов -- механические свойства металлов -- испытания металлов -- твердость металлов -- испытания на растяжение -- динамические испытания -- циклические испытания -- сопротивление разрушению -- износостойкость -- жаропрочность -- коррозия металлов -- кавитационная стойкость -- методы исследований -- упругость металлов -- стереология -- просвечивающая электронная микроскопия -- растровая электронная микроскопия -- рентгеноструктурный анализ -- мессбауэровская спектроскопия -- радиоспектроскопия -- справочники
Доп.точки доступа: Рахштадт, Александр Григорьевич \ред.\ --- Капуткина, Людмила Михайловна \ред.\ --- Прокошкин, Сергей Дмитриевич \ред.\ --- Супов, Александр Владимирович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
М54
Металловедение и термическая обработка стали и чугуна [Текст] : справочник: В 3-х т. / Под ред. А.Г. Рахштадта и др. - М. : Интермет Инжиниринг, 2004 - 2007.
Т. 1 : Методы испытаний и исследования : . - 2004. - 687 с. : ил. - ISBN 5-89594-103-6 : 1320 р.
ГРНТИ 53.49
81.09.81
УДК:669.017(035)620.18(035)
Ключевые слова: металловедение -- термическая обработка стали -- термическая обработка чугуна -- измерение качества металлов -- механические свойства металлов -- испытания металлов -- твердость металлов -- испытания на растяжение -- динамические испытания -- циклические испытания -- сопротивление разрушению -- износостойкость -- жаропрочность -- коррозия металлов -- кавитационная стойкость -- методы исследований -- упругость металлов -- стереология -- просвечивающая электронная микроскопия -- растровая электронная микроскопия -- рентгеноструктурный анализ -- мессбауэровская спектроскопия -- радиоспектроскопия -- справочники
Доп.точки доступа: Рахштадт, Александр Григорьевич \ред.\ --- Капуткина, Людмила Михайловна \ред.\ --- Прокошкин, Сергей Дмитриевич \ред.\ --- Супов, Александр Владимирович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
4. 6П3.4
Ф505
Физическое металловедение : в 3-х т. / Под ред. Р. У. Кана, П. Хаазена ; Пер. с англ. под ред. О. В. Абрамова, Ч. В. Копецкого, А. В. Серебрякова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Металлургия, 1987 - .
Т. 1 : Атомное строение металлов и сплавов. - 1987. - 639 с. : ил. - ). - 6.40 р.
ГРНТИ 53.49
УДК:669.017
Ключевые слова: физическое металловедение -- история металловедения -- микроскопия поверхностей -- качественная микроскопия -- количественная микроскопия -- микроструктуры -- просвечивающая электронная микроскопия -- рассеяние рентгеновских лучей -- рассеяние нейтронов -- микрохимия поверхностей раздела -- электронная теория металлов -- структуры твердых растворов -- структуры чистых металлов -- структуры интерметаллических соединений
Доп.точки доступа: Кан, Р.У. \ред.\ --- Хаазен, П. \ред.\ --- Абрамов, О.В. \пер.\ --- Копецкий, Ч.В. \пер.\ --- Серебряков, А.В. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)
Найти похожие
Ф505
Физическое металловедение : в 3-х т. / Под ред. Р. У. Кана, П. Хаазена ; Пер. с англ. под ред. О. В. Абрамова, Ч. В. Копецкого, А. В. Серебрякова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Металлургия, 1987 - .
Т. 1 : Атомное строение металлов и сплавов. - 1987. - 639 с. : ил. - ). - 6.40 р.
ГРНТИ 53.49
УДК:669.017
Ключевые слова: физическое металловедение -- история металловедения -- микроскопия поверхностей -- качественная микроскопия -- количественная микроскопия -- микроструктуры -- просвечивающая электронная микроскопия -- рассеяние рентгеновских лучей -- рассеяние нейтронов -- микрохимия поверхностей раздела -- электронная теория металлов -- структуры твердых растворов -- структуры чистых металлов -- структуры интерметаллических соединений
Доп.точки доступа: Кан, Р.У. \ред.\ --- Хаазен, П. \ред.\ --- Абрамов, О.В. \пер.\ --- Копецкий, Ч.В. \пер.\ --- Серебряков, А.В. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)
Найти похожие
5. 6П3.4
И328
Избранные методы исследования в металловедении : научное издание / Под ред. Г.-Й. Хунгера ; Пер. с нем. А. К. Белявского, А. А. Гусовского, А. А. Шарапова ; Под ред. Ю.В. Мойша [и др.]. - М. : Металлургия, 1985. - 414 с. : ил. - 4 р.
ГРНТИ 53.49.19
УДК:669.017
Ключевые слова: методы исследования металлов -- структуры материалов -- свойства материалов -- термодинамические исследования -- количественная металлография -- рентгеноструктурные анализы -- дифракции нейтронов -- просвечивающая электронная микроскопия -- рентгеноспектральные микроанализы -- растровая электронная микроскопия -- масс-спектрометрия -- ионные микроанализы -- фотоэлектронная спектроскопия -- оже-электронная спектроскопия -- мессбауэровская спектроскопия -- аннигиляция позитронов
Доп.точки доступа: Хунгер, Г.-Й. \ред.\ --- Белявский, А.К. \пер.\ --- Гусовский, А.А. \пер.\ --- Шарапов, А.А. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
И328
Избранные методы исследования в металловедении : научное издание / Под ред. Г.-Й. Хунгера ; Пер. с нем. А. К. Белявского, А. А. Гусовского, А. А. Шарапова ; Под ред. Ю.В. Мойша [и др.]. - М. : Металлургия, 1985. - 414 с. : ил. - 4 р.
ГРНТИ 53.49.19
УДК:669.017
Ключевые слова: методы исследования металлов -- структуры материалов -- свойства материалов -- термодинамические исследования -- количественная металлография -- рентгеноструктурные анализы -- дифракции нейтронов -- просвечивающая электронная микроскопия -- рентгеноспектральные микроанализы -- растровая электронная микроскопия -- масс-спектрометрия -- ионные микроанализы -- фотоэлектронная спектроскопия -- оже-электронная спектроскопия -- мессбауэровская спектроскопия -- аннигиляция позитронов
Доп.точки доступа: Хунгер, Г.-Й. \ред.\ --- Белявский, А.К. \пер.\ --- Гусовский, А.А. \пер.\ --- Шарапов, А.А. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие