Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 6

1.    664.7
   М 92

    Мухаметзянов, Р. Х.
    Производство муки на мини-мельнице : производственно-практическое издание / Р.Х. Мухаметзянов. - москва : Хлебпродинформ, 2000. - 270 с. : ил. - ISBN 593109007Х : 450.00 р.
ГРНТИ 65.29.31
УДК:664.71
Ключевые слова: Мини-мельницы -- Мука -- Производство муки -- Качество муки -- Зерно -- Зерновые культуры -- Зерна пшеницы -- Зерна ржи -- Зерновая масса -- Сорная примесь -- Зерновая примесь -- Хранение зерна -- Помол зерна -- Измельчение зерна -- Вымольные машины -- Коммуникации мини-мельниц -- Оборудование мини-мельниц -- Мини-мельницы агрегатного типа -- Контроль на мини-мельнице
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
2.    6
   В783

    Восточно-Сибирский государственный технологический университет.
    Сборник научных трудов : научное издание / ВСГТУ ; Науч. ред. С.С. Ямпилов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2007. - 215 с. : ил. - (Технология и средства механизации в АПК ; вып. 3). - 113.58 р.
ГРНТИ 68.85
65.29.29
УДК:6631.36
Ключевые слова: очистка зерна -- обработка зерна -- сепараторы -- зерновая масса -- активное вентилирование -- охлаждение зерновой массы -- картофель -- кормовые дрожжи -- хвойная мука -- сублимационная сушка -- устройство для формования изделий из теста -- буузы -- продукты из облепихи -- сборники научных трудов -- Ямпилов, С. С.
Доп.точки доступа: Ямпилов, С.С. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
3.    6П8.1
   К14

    Казаков, Евгений Дмитриевич.
    Зерноведение с основами растениеводства : учебник для вузов по спец. "Хранение и технология переработки зерна" / Е. Д. Казаков. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва : Колос, 1983. - 352 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - 0.80 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.72(075.8)

Рубрики: Зерно--Учебники ---
Ключевые слова: Переработка зерна -- Зерноведение -- Зерновые культуры -- Растениеводство -- Зерновое производство -- Зерновая масса -- Качество зерна -- Оценка качества зерна -- Хлебные культуры -- Крупяные культуры -- Бобовые культуры -- Учебники
Экземпляры всего: 49
Mесто хранения: кх (7), аб (42)
Свободны: кх (7), аб (42)

Найти похожие
4.    6П8.1
   К 14

    Казаков, Евгений Дмитриевич.
    Биохимия зерна и продуктов его переработки : учебник для вузов по спец. "Технология хранения и переработки зерна" / Е. Д. Казаков, авт. В. Л. Кретович. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 368 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - 1.10 р.
В б-ке есть изд. 1980 г.
ГРНТИ 65.29.33
УДК:664.72(075.8)577.1(075.8)
Ключевые слова: Биохимия зерна -- Зерновые культуры -- Продукты переработки зерна -- Зерновое производство -- Зерновая масса -- Белковые вещества зерна -- Витамины зерна -- Ферменты зерна -- Углеводы зерна -- Учебники
Доп.точки доступа: Кретович, Вацлав Леонович ---
Экземпляры всего: 206
Mесто хранения: кх (9), аб (197)
Свободны: кх (9), аб (197)

Найти похожие
5.    6П8.1
   К 804

    Кретович, Вацлав Леонович.
    Биохимия зерна и хлеба / В. Л. Кретович ; Акад. наук СССР. - Москва : Издательство Академии наук, 1958. - 173 с. - (Научно-популярная серия). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.72577.1

Рубрики: Зерно--Биохимия ---
Ключевые слова: Биохимия зерна -- Биохимия хлеба -- Продукты переработки зерна -- Зерновое производство -- Зерновая масса -- Хлеб -- Белковые вещества -- Витамины -- Ферменты -- Углеводы -- Биохимические процессы
Доп.точки доступа: Академия наук СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
6.    6П8.1
   К14

    Казаков, Евгений Дмитриевич.
    Методы определения качества зерна (Лабораторный практикум) : учебное пособие для вузов пищевой промышленности / Е. Д. Казаков. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Колос, 1967. - 288 с. - (Учебники и учебные пособия для вузов пищевой промышленности). - 0.61 р.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.72(075.8)
Ключевые слова: Методы оценки качества зерна -- Зерновые культуры -- Масличные культуры -- Крупяные культуры -- Бобовые культуры -- Зерновая масса -- Качество зерна -- Оценка качества зерна -- Морфология зерновых культур -- Семенные зерна -- Дефектные зерна -- Физико-химические методы оценки качества зерна -- Химические методы оценки качества зерна -- Лабораторные практикумы -- Учебные пособия
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: аб (7), кх (3)
Свободны: аб (7), кх (3)

Найти похожие