Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 11
| 1-10 11-11 |
1. 664.1
З-918
Зубченко, А. В.
Дисперсные системы кондитерского производства / А. В. Зубченко ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : [б. и.], 1998. - 163 с. : ил. - ISBN 5894480388 : 38.00 р.
ГРНТИ 65.35
УДК:664.1
Ключевые слова: Дисперсные системы кондитерского производства -- Кристаллизация -- Диспергирование -- Суспензии -- Помадные массы -- Какао тертое -- Шоколадные массы -- Пралиновые массы -- ПАВ -- Пены -- Эмульсии -- Студни -- Кондитерское производство
Доп.точки доступа: Воронежская государственная технологическая академия
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2)
Свободны: зал ППС (1), чз (2)
Найти похожие
З-918
Зубченко, А. В.
Дисперсные системы кондитерского производства / А. В. Зубченко ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : [б. и.], 1998. - 163 с. : ил. - ISBN 5894480388 : 38.00 р.
ГРНТИ 65.35
УДК:664.1
Ключевые слова: Дисперсные системы кондитерского производства -- Кристаллизация -- Диспергирование -- Суспензии -- Помадные массы -- Какао тертое -- Шоколадные массы -- Пралиновые массы -- ПАВ -- Пены -- Эмульсии -- Студни -- Кондитерское производство
Доп.точки доступа: Воронежская государственная технологическая академия
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2)
Свободны: зал ППС (1), чз (2)
Найти похожие
2. 621.762
Л 551
Либенсон, Герман Абрамович
Процессы порошковой металлургии : учеб. для вузов по спец. "Порошковая металлургия, композиционные материалы и покрытия" / Г.А. Либенсон, В.Ю. Лопатин, Г.В. Комарницкий. - москва : МИСИС, 2001 - .
Т.1 : Производство металлических порошков : учебное пособие. - 367 с. : ил. - ISBN 5876230979 : .00. - ISBN 5876230782 : 49.50 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 53.39
УДК:621.762(075.8)
Ключевые слова: Порошковая металлургия -- Металлические порошки -- Производство металлических порошков -- Измельчение твердых материалов -- Диспергирование расплавов -- Восстановление химических соединений металлов -- Электролиз -- Химические свойства металлических порошков -- Физические свойства металлических порошков -- Технологические свойства металлических порошков -- Учебники
Доп.точки доступа: Либенсон, Герман Абрамович --- Лопатин, Владимир Юрьевич --- Комарницкий, Г.В. ---
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: аб (18), чз (2)
Свободны: аб (18), чз (2)
Найти похожие
Л 551
Либенсон, Герман Абрамович
Процессы порошковой металлургии : учеб. для вузов по спец. "Порошковая металлургия, композиционные материалы и покрытия" / Г.А. Либенсон, В.Ю. Лопатин, Г.В. Комарницкий. - москва : МИСИС, 2001 - .
Т.1 : Производство металлических порошков : учебное пособие. - 367 с. : ил. - ISBN 5876230979 : .00. - ISBN 5876230782 : 49.50 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 53.39
УДК:621.762(075.8)
Ключевые слова: Порошковая металлургия -- Металлические порошки -- Производство металлических порошков -- Измельчение твердых материалов -- Диспергирование расплавов -- Восстановление химических соединений металлов -- Электролиз -- Химические свойства металлических порошков -- Физические свойства металлических порошков -- Технологические свойства металлических порошков -- Учебники
Доп.точки доступа: Либенсон, Герман Абрамович --- Лопатин, Владимир Юрьевич --- Комарницкий, Г.В. ---
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: аб (18), чз (2)
Свободны: аб (18), чз (2)
Найти похожие
3. 641
К125
Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технол. продуктов обществ. питания" напр. "Технол. прод. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская. - М. : КолосС, 2004. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953201311 : 242.65 р., 275 р., 228.00 р., 227.70 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 55.65.99
УДК:641.54(075.8)
Ключевые слова: оборудования предприятий общественного питания -- пищевое сырье -- гидромеханические процессы -- гомогенные системы -- гетерогенные системы -- диспергирование -- пенообразование -- моечные машины -- механические процессы -- измельчение -- прессование -- перемешивание -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- стерилизация -- пастеризация -- выпаривание -- охлаждение -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Филатов, О.К. --- Шленская, Татьяна Владимировна --- Кавецкий, Г.Д. ---
Экземпляры всего: 43
Mесто хранения: зал ППС (2), чз (3), аб (38)
Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (38)
Найти похожие
К125
Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технол. продуктов обществ. питания" напр. "Технол. прод. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская. - М. : КолосС, 2004. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953201311 : 242.65 р., 275 р., 228.00 р., 227.70 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 55.65.99
УДК:641.54(075.8)
Ключевые слова: оборудования предприятий общественного питания -- пищевое сырье -- гидромеханические процессы -- гомогенные системы -- гетерогенные системы -- диспергирование -- пенообразование -- моечные машины -- механические процессы -- измельчение -- прессование -- перемешивание -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- стерилизация -- пастеризация -- выпаривание -- охлаждение -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Филатов, О.К. --- Шленская, Татьяна Владимировна --- Кавецкий, Г.Д. ---
Экземпляры всего: 43
Mесто хранения: зал ППС (2), чз (3), аб (38)
Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (38)
Найти похожие
4. 615
А406
Акопян, Валентин Башкенович.
Основы взаимодействия ультразвука с биологическими объектами: Ультразвук в медицине, ветеринарии и экспериментальной биологии : учеб. пособие для вузов по напр. подгот. "Биомед. техн." и "Биомед. инженерия" / В.Б. Акопян, Ю.А. Ершов ; Под ред. С.И. Щукина. - М. : Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2005. - 223 с. : ил. - (Биомедицинская инженерия в техническом университете). - ISBN 5-7038-2597-0 : 79 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 76.13.15
62
УДК:615.4(075.8)615.8(075.8)616-07(075.8)602(075.8)
Рубрики: Медицина--Ультразвуковые методы диагностики--Учебные пособия --- Биотехнология--Экспериментальная биология--Учебные пособия ---Ключевые слова: ультразвук -- ультразвуковые методы диагностики -- ультразвуковые эхо-методы -- ультразвуковая цитолизометрия -- сонолюминесценция -- акустическая микроскопия -- ультразвуковая стимуляция -- ультразвуковая терапия -- ультразвук в хирургии -- фокусирование ультразвука -- ультразвук в биотехнологии -- эмульгирование -- диспергирование -- экстрагирование -- иммунологическая специфичность клеток -- ультразвук в фармации -- приготовление лекарств -- ультразвуковые аэрозоли -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Ершов, Юрий Алексеевич --- Щукин, С.И. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
А406
Акопян, Валентин Башкенович.
Основы взаимодействия ультразвука с биологическими объектами: Ультразвук в медицине, ветеринарии и экспериментальной биологии : учеб. пособие для вузов по напр. подгот. "Биомед. техн." и "Биомед. инженерия" / В.Б. Акопян, Ю.А. Ершов ; Под ред. С.И. Щукина. - М. : Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2005. - 223 с. : ил. - (Биомедицинская инженерия в техническом университете). - ISBN 5-7038-2597-0 : 79 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 76.13.15
62
УДК:615.4(075.8)615.8(075.8)616-07(075.8)602(075.8)
Рубрики: Медицина--Ультразвуковые методы диагностики--Учебные пособия --- Биотехнология--Экспериментальная биология--Учебные пособия ---
Доп.точки доступа: Ершов, Юрий Алексеевич --- Щукин, С.И. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
5. 6.06
Р177
Разработать новые ионообменные материалы с повышенной механической прочностью, термостойкостью и химической стойкостью, отвечающие требованиям различных отраслей техники : копия отчета о НИР / ВНТИЦ; Рук. темы Е.И. Люстгартен. - М., 1978 - .
Ч. 4 : Разд. 0.10.226-в-5 "Разработать технологию получения сополимера стирола и дивинилбензола улучшенного гранулометрического состава с коэффициентом однородности 1,3-1,4" за 1971-1973 гг. - 1978. - 65 с. : ил. - 4.14 р. - Инв.№ Б548154
ГРНТИ 81.09
УДК:620.22
Ключевые слова: ионообменные материалы -- прочность материалов -- термостойкость материалов -- химическая стойкость материалов -- диспергирование -- мономеры -- форсополимер стирола -- роторно-пульсационные аппараты -- сополимер стирола -- промыватели сополимера стирола -- дивинилбензол -- копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа: Люстгартен, Е.И. \рук. работы\ --- ВНТИЦ
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
Р177
Разработать новые ионообменные материалы с повышенной механической прочностью, термостойкостью и химической стойкостью, отвечающие требованиям различных отраслей техники : копия отчета о НИР / ВНТИЦ; Рук. темы Е.И. Люстгартен. - М., 1978 - .
Ч. 4 : Разд. 0.10.226-в-5 "Разработать технологию получения сополимера стирола и дивинилбензола улучшенного гранулометрического состава с коэффициентом однородности 1,3-1,4" за 1971-1973 гг. - 1978. - 65 с. : ил. - 4.14 р. - Инв.№ Б548154
ГРНТИ 81.09
УДК:620.22
Ключевые слова: ионообменные материалы -- прочность материалов -- термостойкость материалов -- химическая стойкость материалов -- диспергирование -- мономеры -- форсополимер стирола -- роторно-пульсационные аппараты -- сополимер стирола -- промыватели сополимера стирола -- дивинилбензол -- копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа: Люстгартен, Е.И. \рук. работы\ --- ВНТИЦ
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
6. 6П3
М802
Морохов, Игорь Дмитриевич.
Ультрадисперсные металлические среды : научное издание / И. Д. Морохов, Л. И. Трусов, С. П. Чижик. - М. : Атомиздат, 1977. - 264 с. : ил. - 2.40 р.
ГРНТИ 29.19
УДК:669.017620.22530.1
Ключевые слова: ультрадисперсные металлические среды -- теория кристаллизации -- диспергирование -- пиролиз солей органических кислот -- релаксация -- фазовое состояние сред -- структурное состояние сред
Доп.точки доступа: Трусов, Лев Ильич --- Чижик, Семен Петрович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
М802
Морохов, Игорь Дмитриевич.
Ультрадисперсные металлические среды : научное издание / И. Д. Морохов, Л. И. Трусов, С. П. Чижик. - М. : Атомиздат, 1977. - 264 с. : ил. - 2.40 р.
ГРНТИ 29.19
УДК:669.017620.22530.1
Ключевые слова: ультрадисперсные металлические среды -- теория кристаллизации -- диспергирование -- пиролиз солей органических кислот -- релаксация -- фазовое состояние сред -- структурное состояние сред
Доп.точки доступа: Трусов, Лев Ильич --- Чижик, Семен Петрович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
7. 6П4.6
М268
Марков, Алексей Иванович.
Ультразвуковое резание труднообрабатываемых материалов : научное издание / А. И. Марков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Машиностроение, 1968. - 367 с. : ил. - 1.53 р.
ГРНТИ 55.20.23
УДК:621.9.048.6
Ключевые слова: ультразвуковое резание труднообрабатываемых материалов -- твердые хрупкие материалы -- ультразвуковые генераторы -- ультразвуковые станки -- акустические головки -- диспергирование материалов -- комбинированная обработка материалов -- анодное растворение -- кинематика резания -- ультразвуковые колебания -- пластическая деформация материалов -- разрушение металлов
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (3), аб (2)
Свободны: кх (3), аб (2)
Найти похожие
М268
Марков, Алексей Иванович.
Ультразвуковое резание труднообрабатываемых материалов : научное издание / А. И. Марков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Машиностроение, 1968. - 367 с. : ил. - 1.53 р.
ГРНТИ 55.20.23
УДК:621.9.048.6
Ключевые слова: ультразвуковое резание труднообрабатываемых материалов -- твердые хрупкие материалы -- ультразвуковые генераторы -- ультразвуковые станки -- акустические головки -- диспергирование материалов -- комбинированная обработка материалов -- анодное растворение -- кинематика резания -- ультразвуковые колебания -- пластическая деформация материалов -- разрушение металлов
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (3), аб (2)
Свободны: кх (3), аб (2)
Найти похожие
8. 6П8.74
З-407
Заяс, Ю. Ф.
Ультразвук и его применение в технологических процессах мясной промышленности / Ю. Ф. Заяс. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 287 с. - 0.97 р.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.5.039
Ключевые слова: Ультразвук в мясной промышленности -- Звуковые явления -- Биологическое действие ультразвука -- Животные ткани -- Ультразвуковое воздействие -- Ультразвуковое поле -- Диффузионно-осмотические процессы -- Эмульгирование -- Диспергирование -- Механизация процесса очистки -- Газовые системы -- Жидкие системы -- Ультразвуковые контрольно-измерительные приборы -- Кристаллизация -- Теплообмен -- Сварка полимерных материалов
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
З-407
Заяс, Ю. Ф.
Ультразвук и его применение в технологических процессах мясной промышленности / Ю. Ф. Заяс. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 287 с. - 0.97 р.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.5.039
Ключевые слова: Ультразвук в мясной промышленности -- Звуковые явления -- Биологическое действие ультразвука -- Животные ткани -- Ультразвуковое воздействие -- Ультразвуковое поле -- Диффузионно-осмотические процессы -- Эмульгирование -- Диспергирование -- Механизация процесса очистки -- Газовые системы -- Жидкие системы -- Ультразвуковые контрольно-измерительные приборы -- Кристаллизация -- Теплообмен -- Сварка полимерных материалов
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
9. 6П8.72
П 814
Промышленное использование акустических колебаний при обработке молока и молочных продуктов : обзорная информация / В. Н. Липатов, В. М. Степанов, В. П. Лебедев ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1975. - 33 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.18 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Акустические колебания в обработке молока -- Обработка молока акустическими колебаниями -- Молоко -- Молочные продукты -- Пластинчатые гидродинамические вибраторы -- Диспергирование жира молока -- Пастеризованное молоко -- Воронежский городской молочный завод № 1 -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Липатов, В. Н. --- Степанов, В. М. --- Лебедев, В. П. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
П 814
Промышленное использование акустических колебаний при обработке молока и молочных продуктов : обзорная информация / В. Н. Липатов, В. М. Степанов, В. П. Лебедев ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1975. - 33 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.18 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Акустические колебания в обработке молока -- Обработка молока акустическими колебаниями -- Молоко -- Молочные продукты -- Пластинчатые гидродинамические вибраторы -- Диспергирование жира молока -- Пастеризованное молоко -- Воронежский городской молочный завод № 1 -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Липатов, В. Н. --- Степанов, В. М. --- Лебедев, В. П. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
10. 621.7
М341
Материаловедение и современные технологии [Текст] : межрегиональный сборник научных трудов / под ред. Ю. А. Баландина. - Магнитогорск : [б. и.], 2002. - 151 с. ; 21 см. - 100 экз.. - 86.00 р.
ГРНТИ 81.09
УДК:621.7
Ключевые слова: материаловедение -- современные технологии -- месторождения полезных ископаемых -- плазменные технологии -- аустенитные стали -- метастабильные стали -- фрикционное нагружение -- кокиль -- алитированная поверхность -- алюминиевый пруток -- метод совмещенного литья и прокатки-прессования -- СЛИПП -- производство проволоки -- нержавеющие стали -- алюмошлак -- упрочнение деталей -- плазменная закалка -- цементированные детали -- износостойкие покрытия -- порошковые сплавы -- установки ТЭДС -- пластометр торсионного типа -- термоциклическая обработка -- термоциклирование с нагревом ТВЧ -- электронно-лучевая обработка -- борирование -- электротермическая обработка -- конструкционные стали -- доэвтекоидные стали -- химико-термическая обработка -- порошковая сталь -- плазменное напыление -- бороазотирование -- штамповые стали -- чугунные отливки -- холодная деформация -- сплав ЭП-543У -- дробное плакирование гибким инструментом -- цинковое покрытие -- оцинкованный прокат -- резервуары металлические -- нефтепродукты -- чугун -- шаровидный графит -- углеродистые стали -- хромирование -- электроэрозионное диспергирование -- сталь 40С2А -- сушка монолитной футеровки -- сталеразливочный ковш -- непрерывнолитые слябы -- сращивание порошковых материалов -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Баландин, Ю. А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
М341
Материаловедение и современные технологии [Текст] : межрегиональный сборник научных трудов / под ред. Ю. А. Баландина. - Магнитогорск : [б. и.], 2002. - 151 с. ; 21 см. - 100 экз.. - 86.00 р.
ГРНТИ 81.09
УДК:621.7
Ключевые слова: материаловедение -- современные технологии -- месторождения полезных ископаемых -- плазменные технологии -- аустенитные стали -- метастабильные стали -- фрикционное нагружение -- кокиль -- алитированная поверхность -- алюминиевый пруток -- метод совмещенного литья и прокатки-прессования -- СЛИПП -- производство проволоки -- нержавеющие стали -- алюмошлак -- упрочнение деталей -- плазменная закалка -- цементированные детали -- износостойкие покрытия -- порошковые сплавы -- установки ТЭДС -- пластометр торсионного типа -- термоциклическая обработка -- термоциклирование с нагревом ТВЧ -- электронно-лучевая обработка -- борирование -- электротермическая обработка -- конструкционные стали -- доэвтекоидные стали -- химико-термическая обработка -- порошковая сталь -- плазменное напыление -- бороазотирование -- штамповые стали -- чугунные отливки -- холодная деформация -- сплав ЭП-543У -- дробное плакирование гибким инструментом -- цинковое покрытие -- оцинкованный прокат -- резервуары металлические -- нефтепродукты -- чугун -- шаровидный графит -- углеродистые стали -- хромирование -- электроэрозионное диспергирование -- сталь 40С2А -- сушка монолитной футеровки -- сталеразливочный ковш -- непрерывнолитые слябы -- сращивание порошковых материалов -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Баландин, Ю. А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
11. 678К40
Ким, Валентин Сен-Хакович.
Диспергирование и смешение в процессах производства и переработки пластмасс / В. С. Ким, В. В. Скачков. - М. : Химия, 1988. - 240 с. : ил. ; 22. - 4200 экз.. - ISBN 5724500612 (в пер.) : 2297 р.
ГРНТИ 55.09.39
УДК:678
Ключевые слова: типы полимеров -- процессы производства -- диспергирование -- производство пластмасс -- производственные
Доп.точки доступа: Скачков, Виктор Васильевич ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
Ким, Валентин Сен-Хакович.
Диспергирование и смешение в процессах производства и переработки пластмасс / В. С. Ким, В. В. Скачков. - М. : Химия, 1988. - 240 с. : ил. ; 22. - 4200 экз.. - ISBN 5724500612 (в пер.) : 2297 р.
ГРНТИ 55.09.39
УДК:678
Ключевые слова: типы полимеров -- процессы производства -- диспергирование -- производство пластмасс -- производственные
Доп.точки доступа: Скачков, Виктор Васильевич ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие