6П8.1 Ф 627 Фирсова, М. К. Лабораторное оборудование для определения качества зерна и продуктов его переработки за рубежом : обзор / М. К. Фирсова ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1971. - 76 с. - (Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность). - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.7.05 Ключевые слова: Лабораторное оборудование зерноперерабатывающих предприятий -- Качество зерна -- Качество продуктов переработки зерна -- Обзоры Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.1 Ф 627 Фирсова, М. К. Рожь: (Товароведение зерна и продуктов его переработки) : учебное пособие для студентов ВЗИПП / М. К. Фирсова ; Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти. - Москва : [s. n.], 1959. - 78 с. - 0.00 ГРНТИ 65.29.03 УДК:664.71-12 Ключевые слова: Рожь -- Товароведение зерна -- Товароведение продуктов переработки зерна -- Продукты переработки зерна -- Товароведная оценка зерна ржи -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |