6П8 П16 Панасевич, В. И. Промышленная переработка картофеля в ФРГ [Текст] : обзорная информация / В. И. Панасевич, Р. Д. Ларкович ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1981. - 27 с. : ил. ; 20 см. - (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность ; вып. 4). - Библиогр.: с. 26 (11 назв.). - 900 экз.. - 0.18 р. ГРНТИ 65.53 УДК:664.83/.86 Ключевые слова: продукты питания -- картофель -- промышленная переработка картофеля -- производство картофелепродуктов -- утилизация отходов -- пневмотранспорт -- обзорная информация Доп.точки доступа: Ларкович, Р. Д. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |