6П8.9
   Б86

    Ботанин, Савва Перфильевич.
    Блюда из птицы : научно-популярная литература / С. П. Ботанин. - М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - ISBN 5-10-001628-0 : 0.75 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.55(083)
Ключевые слова: кулинария -- кулинарная обработка птицы -- блюда из птицы -- рецепты блюд
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)


   6П8.9
   Б86

    Ботанин, Савва Перфильевич.
    Блюда из яиц : Рецепты, полезные советы / С. П. Ботанин, З. В. Скуратова, В. А. Беркасова . - М. : Экономика, 1988. - 174 с. : ил. - ISBN 5-282-00524-7 : 0.60 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.55(083)
Ключевые слова: кулинария -- яичные блюда -- рецепты блюд
Доп.точки доступа: Скуратова, Зинаида Васильевна --- Беркасова , Валентина Анатольевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)