6П8.9 Б86 Ботанин, Савва Перфильевич. Блюда из птицы : научно-популярная литература / С. П. Ботанин. - М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - ISBN 5-10-001628-0 : 0.75 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641.55(083) Ключевые слова: кулинария -- кулинарная обработка птицы -- блюда из птицы -- рецепты блюд Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6П8.9 Б86 Ботанин, Савва Перфильевич. Блюда из яиц : Рецепты, полезные советы / С. П. Ботанин, З. В. Скуратова, В. А. Беркасова . - М. : Экономика, 1988. - 174 с. : ил. - ISBN 5-282-00524-7 : 0.60 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641.55(083) Ключевые слова: кулинария -- яичные блюда -- рецепты блюд Доп.точки доступа: Скуратова, Зинаида Васильевна --- Беркасова , Валентина Анатольевна --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |