Web ИРБИС

   664
   П791

    Проектирование технологического оборудования пищевых производств на основе системотехники. Проектирование конструктивных и режимных параметров центробежного измельчителя мяса : Отчет о НИР (аннотир.) / Рук. НИР А.А. Иванов.- N ГР 01970005059 ; СВГТУ. - Улан-Удэ, 1999. - 11 с. : ил. - Б.ц.
ГРНТИ 65.13
65.59
УДК:664.02

Рубрики: Пищевая промышленность--Измельчители--Отчеты о НИР --- Мясная промышленность--Измельчители мяса--Отчеты о НИР ---

Ключевые слова: Измельчители мяса -- Системотехника -- Мясной фарш -- Модули упругости -- Чашечные куттеры -- Мясное сырье -- Дисперсность куттерования -- Центробежные измельчители мяса -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: ВСГТУ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

request_decrypt("(<.>S=Пищевая промышленность -- Измельчители -- Отчеты о НИР<.>)","");