6П8.74 П121 Павлов, В. А. Методические указания к изучению курса "Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности" для заочного обучения по специальности 1009 "Технология мяса и мясопродуктов" : методические указания / В. А. Павлов ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1977. - 86 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.59 УДК:637.5(075.8) Рубрики: Мясная промышленность--Технологическое оборудование--Методические указания--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |