6П8.74 П121 Павлов, В. А. Лабораторный практикум по курсу "Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности" для всех видов обучения по специальности 0517 и 1009 / В. А. Павлов ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1979 - . Лабораторные работы 5, 6, 7, 8, 9. - 1979. - 34 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.59 УДК:637.5(075.8) Рубрики: Мясная промышленность--Технологическое оборудование--Лабораторные практикумы--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт(Улан-Удэ) Экземпляры всего: 27 Mесто хранения: кх (10), аб (17) Свободны: кх (10), аб (17) |
6П8.74 П121 Павлов, В. А. Лабораторный практикум по курсу "Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности" для студентов всех видов обучения по специальности 0517 и 1009 / В. А. Павлов ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1979 - . Лабораторные работы 1, 2, 3, 4. - 1979. - 28 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.59 УДК:637.5(075.8) Рубрики: Мясная промышленность--Технологическое оборудование--Лабораторные практикумы--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт(Улан-Удэ) Экземпляры всего: 17 Mесто хранения: кх (7), аб (10) Свободны: кх (7), аб (10) |