Web ИРБИС

   6П8.74
   Р 177

    Разработать технологию производства и применения пищевых белковых веществ из непищевого и вторичного сырья мясной и молочной промышленности : копия отчета о НИР.- Инв. № Б 670262. - Москва, 1980. - 34 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.03
УДК:637.5.03

Рубрики: Мясная промышленность--Вторичное мясное сырье--Белковые вещества--Отчеты о НИР ---

Ключевые слова: Белковые вещества из вторичного мясного сырья -- Белковые вещества из непищевого вторичного сырья -- Обезжиривание -- Субпродукты II категории -- Кровь -- Отчеты о НИР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

request_decrypt("(<.>S=Мясная промышленность -- Вторичное мясное сырье -- Белковые вещества -- Отчеты о НИР<.>)","");