658.56 С331 Сертификация и экспертиза молочных продуктов [Текст] : прогр., метод. указания и контр. задания для студ. заоч. отд-ния ИПИБ спец. 260303 "Технология молока и молоч. продуктов" / ВСГТУ ; Сост. Г.Б. Лев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 17 с. - б.ц. ГРНТИ 81.81.15 65.63 УДК:658.56(075.8)637.1.07(075.8) Рубрики: Сертификация--Молочные продукты--Методические указания --- Молочные продукты--Сертификация--Экспертиза--Методические указания --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Лев, Г.Б. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
658.56 М545 Методические указания для выполнения курсовой работы по курсу "Сертификация и экспертиза молочных продуктов" для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" дневного, заочного и ускоренного обучения / ВСГТУ ; Сост. Лев Г.Б. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 30 с. - Б. ц. ГРНТИ 81.81 65.63.03 УДК:658.56(075.8)637.1.07(075.8) Ключевые слова: сертификация молочных продуктов -- экспертиза молочных продуктов -- курсовые работы -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Лев, Г.Б. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: аб (3), кх (3) Свободны: аб (3), кх (3) |
658.56 С331 Сертификация и экспертиза молочных продуктов : методические указания для выполнения лабораторно-практических занятий и СРС для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; Сост. Г. Б. Лев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 49 с. : ил. ; 20 см. - 40 экз.. - Б. ц. ГРНТИ 81.81.15 65.63 УДК:658.56(075.8)637.1.07(075.8) Ключевые слова: сертификация молочных продуктов -- экспертиза молочных продуктов -- лабораторно-практические занятия -- методические указания -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу Полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Лев, Г. Б. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |