664
   П185
    Паронян, Владимир Хачикович.
    Аналитический контроль и оценка качества масложировой продукции : Учеб. пособие для вузов по спец. 260401 (270700) "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" / В.Х. Паронян, Н.М. Скрябина. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 312 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-145-6 : 796.80 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 65.65
61.47
УДК:664.3(075.8)661.187(075.8)

Рубрики: Масложировая промышленность--Аналитический контроль--Оценка качества--Учебные пособия ---
Ключевые слова: масложировая промышленность -- аналитический контроль -- оценка качества -- мыловаренная промышленность -- масла -- жиры -- жидкие масла -- воскоподобные вещества -- фосфоросодержащие вещества -- растительные масла -- жирные кислоты -- семена подсолнечника -- хлопковые семена -- семена сои -- бескожурные семена -- гидратация фосфолипидов -- адсорбционная рафинация -- дезодорация масел -- гидрогенезация жиров -- жиропереработка -- мыльно-щелочная среда -- отбеливание жиров -- кулинарные жиры -- кондитерские жиры -- глицерин -- дистилляция жирных кислот -- хозяйственное мыло -- туалетное мыло -- синтетические моющие порошки -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Скрябина, Наталья Михайловна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (3), чз (2)
Свободны: аб (3), чз (2)

   6П2.154
   У-757
    Усманов, Зафар Джураевич.
    Программирование состояний коллекций / З. Д. Усманов, Т. И. Хаитов. - Москва : Наука, 1983. - 124 с. : ил. ; 20. - (Библиотечка программиста). - 7700 экз.. - 0.55 р.
ГРНТИ 34
27.41
УДК:57519.6

Рубрики: Вычислительная математика --- Биология ---
Ключевые слова: хлопковые семена -- грибы микроскопические -- математическое моделирование в биологии -- программирование в сельском хозяйстве
Доп.точки доступа: Хаитов, Тельман Ишонович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)