6П7.57/Л55-029923 6П8.74 Л551 Либерман, Симон Григорьевич. Способы фракционирования животных жиров и их жирных кислот [Текст] : [Обзор] / С.Г. Либерман ; ЦИНТИпищепром. - М. : [б. и.], 1965. - 40 с. : ил. - 0.15 р. ГРНТИ 65.59.37 УДК:665.2 Ключевые слова: жиры -- химический состав жиров -- твердые жиры -- фракционирование жиров -- способы фракционирования -- жирные кислоты -- обзоры Доп.точки доступа: ЦИНТИпищепром Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |