57 П814 Промышленная микробиология : учебное пособие для вузов по специальностям "Микробиология" и "Биология" / З. А. Аркадьева [и др.] ; под общ. ред. Н. С. Егорова. - Москва : Высшая школа, 1989. - 688 с. : ил. - Библиогр.: с. 677-687. - 1.90 р. ГРНТИ 34.27 УДК:579(075.8) Ключевые слова: промышленная микробиология -- микроорганизмы -- селекция микроорганизмов -- культивирование микроорганизмов -- биологически активные вещества -- процессы брожения -- процессы метаболизма -- микробная биомасса -- биотехнология -- учебные пособия Доп.точки доступа: Аркадьева, З. А. --- Безбородов, А. М. --- Блохина, И. М. --- Воробьева, Л. И. --- Головлев, Е. Л. --- Егоров, Н. С. \ред.\ --- Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: кх (2), аб (18) Свободны: кх (2), аб (18) |