665 Р336 Редько, Т. С. Производство заменителей какао масла для кондитерской промышленности из растительного сырья : Обзор. информ. / Т.С. Редько, И.В. Павлова ; ВНИИТИАгропром; АгроНИИТЭИПП. - М. : [б. и.], 1989. - 32 с. - (Пищевая промышленность. Сер. 14, Обзоры по информационному обеспечению общесоюзных научно-технических программ ; Вып. 12). - 1.85 р. ГРНТИ 65.35 65.65.33 УДК:665.3664.1664.3 Рубрики: Кондитерское производство--Какао-масло--Обзорная информация --- Масло-жировая промышленность--Какао-масло--Обзорная информация --- Доп.точки доступа: Павлова, И.В. --- АгроНИИТЭИПП ВНИИТИагропром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |