57 Б413 Бейли, Джеймс Основы биохимической инженерии : в 2-х ч. : пер. с англ. А. А. Кирюшкина / Д. Бейли, Д. Оллис. - Москва : Мир, 1989 - . - ISBN 5-03-001027-0. Ч.1. - 1989. - 692 с. : рис., граф. - Библиогр. в конце глав. - 7500 экз.. - ISBN 5-03-001028-9 (в пер.) : 9.10 р., 250 р. ГРНТИ 31.27 62 УДК:602 Ключевые слова: биохимическая инженерия -- биохимические технологии -- микробиология -- биохимия -- кинетика катализируемых ферментами реакций -- стехиометрия -- энергетика метаболических превращений -- молекулярная генетика -- системы регуляции -- кинетика процессов утилизации субстрата -- продукты метаболизма в клетках -- процессы переноса -- биотехнологические системы Доп.точки доступа: Оллис, Дэвид --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1) Свободны: кх (1), зал ППС (1) |