6П8 К58 Кожаров, В. И. Организация производства продуктов из картофеля на предприятиях Госагропрома РСФСР [Текст] : обзорная информация / В. И. Кожаров ; ВНИИТЭИагропром, АгроНИИТЭИПП. - Москва : [б. и.], 1989. - 36, [1] с. : ил. ; 20 см. - (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность ; вып. 10). - Библиогр.: с. 36. - 1670 экз.. - 0.40 р. ГРНТИ 65.53 УДК:664.83/.86 Ключевые слова: картофель -- картофелепродукты -- картофельные чипсы -- обзорная информация Доп.точки доступа: Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |