641 И208 Иванов, Ю. Г. Мир вина : научно-популярная литература / Ю. Г. Иванов. - Смоленск : Русич, 1998. - 638 с. : ил. - (Азбука быта). - ISBN 5885908354 : 49.00 р. ГРНТИ 65.49 УДК:641.8 Ключевые слова: Вина -- История вин -- Классификация вин -- Характеристика вин -- Крепленые вина -- Ароматизированные вина -- Аперитивы -- Шампанское -- Игристые вина -- Десертные вина -- Столовые вина -- Французское виноделие -- Французские вина -- Немецкие вина -- Итальянские вина Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
663 С232 Сборник международных методов анализа и оценки вин и сусел : сборник / Междунар. орг. винограда и вина ; Под общ. ред. Н.А. Мехузла; Пер. с фр. - москва : Пищевая промышленность, 1993. - 318 с. - 127.00 р. ГРНТИ 65.49 УДК:663.2 Ключевые слова: Вина -- Сусла -- Характеристика вин -- Состав вин -- Анализ вин -- Оценка качества вин Доп.точки доступа: Мехузл, Н.А. \ред. - редактор.\ --- Междунар. орг. винограда и вина Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |