628 О-955 Очистка промышленных выбросов и утилизация отходов : Сб. науч. тр. / ВСГТУ ; Под ред. Г.А. Хантургаева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1990. - 155 с. : ил. - 3.00 р. ГРНТИ 70.25 УДК:628.54 Рубрики: Промышленная санитария--Промышленные выбросы--Утилизация отходов--Сборники научных трудов--Байкальский регион --- Сточные воды--Очистка--Утилизация--Сборники научных трудов--Байкальский регион --- Доп.точки доступа: Хантургаев, Г.А. \ред.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (3), зал ППС (2) Свободны: чз (3), зал ППС (2) |
577 Р177 Разработка и исследование эффективности новых липосомальных форм биологически активных веществ. По региональной научно-технической программе "Бурятия. Наука. Технологии и инновации" : отчет о НИР (промежуточ.) / Рук. С.Д. Жамсаранова, Т.Ф. Чиркина; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2005 - . - 41 с. - Библиогр.: с. 35-41 ГРНТИ 34 УДК:577.3 Ключевые слова: липосомальные формы БАВ -- жир байкальской нерпы -- полиненасыщенные жирные кислоты жира -- фосфолипиды печени нерпы -- туберкулостатик изониазид -- БАВ жира байкальской нерпы -- гепатопротекторные свойства липосом -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Жамсаранова, С.Д. \рук. работы.\ --- Чиркина, Т.Ф. \рук. работы.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
577 Р177 Разработка и исследований эффективности новых липосомальных форм биологически активных веществ : отчет о НИР (промежуточ.) / Рук. С.Д. Жамсаранова, Т.Ф. Чиркина; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2003 - . - 40 с. ГРНТИ 34.17 УДК:577.357.083.3 Ключевые слова: липосомальные формы БАВ -- липосомы -- жир байкальской нерпы -- концентраты жира нерпы -- фосфолипиды печени нерпы -- иммуномодуляция -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Жамсаранова, С.Д. \рук. работы.\ --- Чиркина, Т.Ф. \рук. работы.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6П8 Б638 Биохимические и биофизические исследования пищевых продуктов при холодильном консервировании [Текст] : межвузовский сборник научных трудов / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти ; ред. Н. Л. Головкин. - Ленинград : [б. и.], 1981. - 171, [3] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст. - 290 экз.. - 1.50 р. ГРНТИ 65.13.21 УДК:664.8.037 Ключевые слова: биохимические исследования пищевых продуктов -- биофизические исследования пищевых продуктов -- холодильное консервирование пищевых продуктов -- липиды картофеля -- фосфолипиды картофеля -- консервирование яблок -- пектиновые вещества персиков -- дезинфицирующие средства -- замораживание овощей -- томаты -- перцы -- пероксидазы -- каталазы моркови -- конина -- асептические упаковки -- палтусы горячего копчения -- сборники научных трудов -- межвузовские сборники трудов Доп.точки доступа: Головкин, Н. Л. \ред.\ --- Ленинградский технологический ин-т холодильной промышленности Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: кх (6), аб (14) Свободны: кх (6), аб (14) |
6П8.72 В 853 Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности. Труды : сборник статей / ВНИИМС ; отв. ред. П. Ф. Крашенинин. - Москва : Пищевая промышленность, 1960 - . Вып. 19 : Совершенствование технологии, техники и методов контроля в маслоделии. - 1975. - 75 с. : табл. - 00.56 р. ГРНТИ 65.63.37 УДК:637.2 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Маслоделие -- Технология производства сливочного масла -- Любительское масло -- Крестьянское масло -- Молочная плазма -- Молочный жир -- Сливочное масло -- Жировая эмульсия сливок -- Сбивание сливок -- Кислосливочное масло -- Органолептическая оценка сливочного масла -- Фосфолипиды -- Психротрофные бактерии -- Консистенция сливочного масла -- Пенетрометры АР 4/1 -- сборники научных статей Доп.точки доступа: Крашенинин, П. Ф. \ред.\ --- Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1) Свободны: кх (2), зал ППС (1) |