615 Б484 Береговых, В. В. Физико-химические свойства полупродуктов синтеза витаминов А и Е : Обзор. информ. / В.В. Береговых, Л.Л. Гурарий, Г.Г. Кулешов ; ЦБНТИ Минмедбиопром СССР. - М. : [б. и.], 1987. - 37 с. - (Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксов ; вып. 3). - 0.31 р. ГРНТИ 31.27.35 УДК:615 Ключевые слова: витамины -- синтетические витамины -- витамин А -- витамин Е -- полупродукты синтеза витаминов -- физико-химические свойства полупродуктов синтеза витаминов -- обзорная информация Доп.точки доступа: Гурарий, Л.Л. --- Кулешов, Г.Г. --- ЦБНТИ Минмедбиопрома СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.1 А 362 Айзикович, Леонид Ефимович. Технологический процесс витаминизации муки на мельницах и пути его совершенствования : обзорная информация / Л. Е. Айзикович ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973. - 59 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.36 р. ГРНТИ 65.29.31 УДК:664.76 Ключевые слова: Витаминизация муки -- Обогащение витаминами муки -- Синтетические витамины -- Помол пшеницы -- Сортировка зерна -- Зерновые культуры -- Качество зерна -- Зерноперерабатывающие предприятия -- Мельницы -- Мельничное оборудование Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |