6П8.74 П 968 Пьянов, Л. А. Механизация вязки колбас и непрерывного производства колбасной оболочки / Л. А. Пьянов ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1963. - 136 с. : ил. - 1.60 р. ГРНТИ 65.59.31 УДК:637.523.3 Ключевые слова: Механизация вязки колбас -- Механизация производства колбасных оболочек -- Формовка колбасных батонов -- Вязка батонов шпагатом -- Машины для вязки колбас -- Колбасные оболочки Доп.точки доступа: ЦИНТИпищепром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |