Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 26
| 1-10 11-20 21-26 |
1. 631/635
С179
Самыгин, Г. А.
Причины вымерзания растений : научное издание / Г.А. Самыгин ; Ин-т физиологии растений АН СССР. - москва : Наука, 1974. - 191 с. : ил. - 3.64 р.
ГРНТИ 68.35
УДК:632
Ключевые слова: Вымерзание растений -- Внутриклеточный лед -- Внеклеточный лед -- Морозоустойчивость растений
Доп.точки доступа: Ин-т физиологии растений АН СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
С179
Самыгин, Г. А.
Причины вымерзания растений : научное издание / Г.А. Самыгин ; Ин-т физиологии растений АН СССР. - москва : Наука, 1974. - 191 с. : ил. - 3.64 р.
ГРНТИ 68.35
УДК:632
Ключевые слова: Вымерзание растений -- Внутриклеточный лед -- Внеклеточный лед -- Морозоустойчивость растений
Доп.точки доступа: Ин-т физиологии растений АН СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
2. 621.56/.59
П325
Пименова, Т. Ф.
Применение двуокиси углерода в мясной и молочной промышленности : Обзор. информ. / Т.Ф. Пименова ; ЦНИИТЭИММП. - москва : ЦНИИТЭИММП, 1975. - 25 с. : ил. - (Холодильная промышленность и транспорт ; № 4). - 0.38 р.
ГРНТИ 65.13.21
УДК:621.56/.59
Ключевые слова: Газообразная двуокись углерода -- Двуокись углерода -- Жидкая двуокись углерода -- Сухой лед -- Охлаждение -- Замораживание -- Хранение -- Транспортировка -- Упаковка -- Обзорная информация
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
П325
Пименова, Т. Ф.
Применение двуокиси углерода в мясной и молочной промышленности : Обзор. информ. / Т.Ф. Пименова ; ЦНИИТЭИММП. - москва : ЦНИИТЭИММП, 1975. - 25 с. : ил. - (Холодильная промышленность и транспорт ; № 4). - 0.38 р.
ГРНТИ 65.13.21
УДК:621.56/.59
Ключевые слова: Газообразная двуокись углерода -- Двуокись углерода -- Жидкая двуокись углерода -- Сухой лед -- Охлаждение -- Замораживание -- Хранение -- Транспортировка -- Упаковка -- Обзорная информация
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
3. 664.8/.9
Ч-596
Чижов, Г. Б.
Формирование кристаллов льда в пищевых продуктах при их замораживании : Обзор / Г.Б. Чижов, О.А. Цуранов ; ЦНИИТЭИММП. - москва : [б. и.], 1970. - 17 с. : ил. - 0.20 р.
ГРНТИ 65.13.21
УДК:664.8.037
Ключевые слова: Замораживание пищевых продуктов -- Кристаллы льда -- Бесструктурные системы -- Льдообразование -- Структурированные системы -- Лед
Доп.точки доступа: Цуранов, О.А. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Ч-596
Чижов, Г. Б.
Формирование кристаллов льда в пищевых продуктах при их замораживании : Обзор / Г.Б. Чижов, О.А. Цуранов ; ЦНИИТЭИММП. - москва : [б. и.], 1970. - 17 с. : ил. - 0.20 р.
ГРНТИ 65.13.21
УДК:664.8.037
Ключевые слова: Замораживание пищевых продуктов -- Кристаллы льда -- Бесструктурные системы -- Льдообразование -- Структурированные системы -- Лед
Доп.точки доступа: Цуранов, О.А. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
4. 621.56/.59
К 938
Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур", "Холод., криогенная техника и кондиционирование" / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - СПб. : Политехника, 2000. - 576 с. : ил. - ISBN 5732504192 : 254.12 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 55.65.51
УДК:621.56(075.8)
Ключевые слова: холодильные предприятия -- проектирование холодильных предприятий -- охлаждаемые помещения -- изоляция охлаждаемых помещений -- расчет теплопритоков -- холодильные установки -- малые холодильные установки -- монтаж холодильных установок -- эксплуатация холодильных установок -- хладагент -- отвод теплоты -- холодильное оборудование -- водный лед -- диоксид углерода -- холодильный транспорт -- учебники
Доп.точки доступа: Оносовский, В.В. --- Румянцев, Ю.Д. --- Курылев, Е.С. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
К 938
Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур", "Холод., криогенная техника и кондиционирование" / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - СПб. : Политехника, 2000. - 576 с. : ил. - ISBN 5732504192 : 254.12 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 55.65.51
УДК:621.56(075.8)
Ключевые слова: холодильные предприятия -- проектирование холодильных предприятий -- охлаждаемые помещения -- изоляция охлаждаемых помещений -- расчет теплопритоков -- холодильные установки -- малые холодильные установки -- монтаж холодильных установок -- эксплуатация холодильных установок -- хладагент -- отвод теплоты -- холодильное оборудование -- водный лед -- диоксид углерода -- холодильный транспорт -- учебники
Доп.точки доступа: Оносовский, В.В. --- Румянцев, Ю.Д. --- Курылев, Е.С. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
5. Р2
Н446
Незнанский, Фридрих Евсеевич.
Горячий лед [Текст] : роман / Ф.Е. Незнанский. - М. : АСТ, Олимп, 2004. - 347 с. - (Господин адвокат). - ISBN 5739012961. - ISBN 5170211627 : 71.72 р.
ГРНТИ 17.82
ББК Р2
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: ахл (1)
Свободны: ахл (1)
Найти похожие
Н446
Незнанский, Фридрих Евсеевич.
Горячий лед [Текст] : роман / Ф.Е. Незнанский. - М. : АСТ, Олимп, 2004. - 347 с. - (Господин адвокат). - ISBN 5739012961. - ISBN 5170211627 : 71.72 р.
ГРНТИ 17.82
ББК Р2
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: ахл (1)
Свободны: ахл (1)
Найти похожие
6. 631/365
Т384
Технология и техника агропромышленного комплекса : материалы всероссийской науч.-практ. конф. / Науч. ред. С.С. Ямпилов; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005 - .
Ч.1. - 1 с. - 35.00 р.
ГРНТИ 68
УДК:631.17
Ключевые слова: сельскохозяйственные технологии -- агропромышленные комплексы -- производство зерна -- зерно -- сельскохозяйственная техника -- техника сельскохозяйственная -- соевая мука -- сыры -- сыворотки -- кедровая мука -- конина -- сепарация зерна -- лед гранулированный -- баккоконцентраты -- закваски симбиотические -- пропионовокислые бактерии -- сыворотки молочные -- тракторные двигатели -- сельское хозяйство -- материалы конференций -- Ямпилов, С. С.
Доп.точки доступа: Ямпилов, С.С. \ред.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1)
Свободны: чз (2), зал ППС (1)
Найти похожие
Т384
Технология и техника агропромышленного комплекса : материалы всероссийской науч.-практ. конф. / Науч. ред. С.С. Ямпилов; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005 - .
Ч.1. - 1 с. - 35.00 р.
ГРНТИ 68
УДК:631.17
Ключевые слова: сельскохозяйственные технологии -- агропромышленные комплексы -- производство зерна -- зерно -- сельскохозяйственная техника -- техника сельскохозяйственная -- соевая мука -- сыры -- сыворотки -- кедровая мука -- конина -- сепарация зерна -- лед гранулированный -- баккоконцентраты -- закваски симбиотические -- пропионовокислые бактерии -- сыворотки молочные -- тракторные двигатели -- сельское хозяйство -- материалы конференций -- Ямпилов, С. С.
Доп.точки доступа: Ямпилов, С.С. \ред.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1)
Свободны: чз (2), зал ППС (1)
Найти похожие
7. 663
М302
Мороженое и замороженные десерты : научное издание / Р.Т. Маршалл, Г.Д. Гофф, Р.У. Гартел; Пер. с англ. под ред. В.И. Василевского. - СПб. : Профессия, 2005. - 373 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 5939130690 : 981.75 р.
ГРНТИ 65.63.29
УДК:663.67
Ключевые слова: мороженое -- замороженные десерты -- производство мороженого -- состав мороженого -- свойства мороженого -- ингредиенты мороженого -- вкусовые вещества мороженого -- ароматические вещества мороженого -- расчет смесей для мороженого -- процессы замораживания -- охлаждение -- упаковка мороженого -- маркировка мороженого -- транспортировка мороженого -- закаливание мороженого -- мягкие замороженные десерты -- шербеты -- фруктовое мороженое -- фруктовый лед -- декорированное формованное мороженое
Доп.точки доступа: Гофф, Г.Д. --- Гартел, Р.У. --- Маршалл, Р.Т. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
М302
Мороженое и замороженные десерты : научное издание / Р.Т. Маршалл, Г.Д. Гофф, Р.У. Гартел; Пер. с англ. под ред. В.И. Василевского. - СПб. : Профессия, 2005. - 373 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 5939130690 : 981.75 р.
ГРНТИ 65.63.29
УДК:663.67
Ключевые слова: мороженое -- замороженные десерты -- производство мороженого -- состав мороженого -- свойства мороженого -- ингредиенты мороженого -- вкусовые вещества мороженого -- ароматические вещества мороженого -- расчет смесей для мороженого -- процессы замораживания -- охлаждение -- упаковка мороженого -- маркировка мороженого -- транспортировка мороженого -- закаливание мороженого -- мягкие замороженные десерты -- шербеты -- фруктовое мороженое -- фруктовый лед -- декорированное формованное мороженое
Доп.точки доступа: Гофф, Г.Д. --- Гартел, Р.У. --- Маршалл, Р.Т. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
8. И(4Вл)
Ф79
Форбс, Лесли.
Лед Бомбея [Текст] : [Роман] / Л. Форбс ; [Пер. с англ. С. Минкина]. - СПб. : Азбука-классика, 2008. - 508 с. - (The big book). - ISBN 978-5-91181-769-5 : 428.50 р.
ГРНТИ 17.82
ББК И(4Вл)
Доп.точки доступа: Минкин, С. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: ахл (1)
Свободны: ахл (1)
Найти похожие
Ф79
Форбс, Лесли.
Лед Бомбея [Текст] : [Роман] / Л. Форбс ; [Пер. с англ. С. Минкина]. - СПб. : Азбука-классика, 2008. - 508 с. - (The big book). - ISBN 978-5-91181-769-5 : 428.50 р.
ГРНТИ 17.82
ББК И(4Вл)
Доп.точки доступа: Минкин, С. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: ахл (1)
Свободны: ахл (1)
Найти похожие
9. 621.56/.59
К938
Курылев, Евгений Сергеевич.
Холодильные установки : учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур" и "Холод., криоген. техника и кондиционирование" / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - 2-е изд., стер. - СПб. : Политехника, 2004. - 575 с. : ил. - (Учебник для вузов). - ISBN 5-7325-0690-X : 211 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565(075.8)
Ключевые слова: холодильные установки -- холодильные предприятия -- планировка холодильных предприятий -- охлаждаемые помещения -- расчеты теплопритоков -- схемы холодильных установок -- водный лед -- диоксид углерода -- малые холодильные установки -- холодильный транспорт -- монтаж холодильных установок -- эксплуатация холодильных установок -- учебники
Доп.точки доступа: Оносовский, Вадим Валентинович --- Румянцев, Юрий Дмитриевич ---
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: аб (13), чз (2)
Свободны: аб (13), чз (2)
Найти похожие
К938
Курылев, Евгений Сергеевич.
Холодильные установки : учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур" и "Холод., криоген. техника и кондиционирование" / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - 2-е изд., стер. - СПб. : Политехника, 2004. - 575 с. : ил. - (Учебник для вузов). - ISBN 5-7325-0690-X : 211 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565(075.8)
Ключевые слова: холодильные установки -- холодильные предприятия -- планировка холодильных предприятий -- охлаждаемые помещения -- расчеты теплопритоков -- схемы холодильных установок -- водный лед -- диоксид углерода -- малые холодильные установки -- холодильный транспорт -- монтаж холодильных установок -- эксплуатация холодильных установок -- учебники
Доп.точки доступа: Оносовский, Вадим Валентинович --- Румянцев, Юрий Дмитриевич ---
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: аб (13), чз (2)
Свободны: аб (13), чз (2)
Найти похожие
10. 6.06
Ф923
Фрост, Г. Дж.
Карты механизмов деформации : научное издание / Г. Дж. Фрост, М. Ф. Эшби ; Пер. с англ. Л.М. Бернштейна. - Челябинск : Металлургия, 1989. - 328 с. : ил. - ISBN 5-229-00078-3. - ISBN 0-08-029338-7 : 4.70 р.
ГРНТИ 30.19
УДК:620.17
Ключевые слова: механизмы деформаций -- карты механизмов деформаций -- механическое поведение материалов -- жаропрочность металлов -- металлы -- сплавы -- карбиды -- оксиды -- оливины -- шпинели -- лед
Доп.точки доступа: Эшби, М.Ф. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
Ф923
Фрост, Г. Дж.
Карты механизмов деформации : научное издание / Г. Дж. Фрост, М. Ф. Эшби ; Пер. с англ. Л.М. Бернштейна. - Челябинск : Металлургия, 1989. - 328 с. : ил. - ISBN 5-229-00078-3. - ISBN 0-08-029338-7 : 4.70 р.
ГРНТИ 30.19
УДК:620.17
Ключевые слова: механизмы деформаций -- карты механизмов деформаций -- механическое поведение материалов -- жаропрочность металлов -- металлы -- сплавы -- карбиды -- оксиды -- оливины -- шпинели -- лед
Доп.точки доступа: Эшби, М.Ф. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
11. 6П2.28
Р174
Различные области применения холода : Справочник / Науч. ред. А. С. Крузе. - М. : Агропромиздат, 1985. - 270 с. : ил. - 1.80 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(035)
Ключевые слова: холодильная техника -- холод -- применение холода -- сухой лед -- водный лед -- кондиционирование воздуха -- холодильные установки -- искусственные ледяные катки -- опреснение соленой воды -- криогенные методы лечения -- справочники
Доп.точки доступа: Крузе, А.С. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: кх (5), аб (4)
Свободны: кх (5), аб (4)
Найти похожие
Р174
Различные области применения холода : Справочник / Науч. ред. А. С. Крузе. - М. : Агропромиздат, 1985. - 270 с. : ил. - 1.80 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(035)
Ключевые слова: холодильная техника -- холод -- применение холода -- сухой лед -- водный лед -- кондиционирование воздуха -- холодильные установки -- искусственные ледяные катки -- опреснение соленой воды -- криогенные методы лечения -- справочники
Доп.точки доступа: Крузе, А.С. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: кх (5), аб (4)
Свободны: кх (5), аб (4)
Найти похожие
12. 6П2.28
М21
Мальгина, Евгения Викторовна.
Холодильные машины и установки : Учеб. для техникумов по спец. "Холодильно-компрессорные машины и установки" / Е. В. Мальгина, Ю. В. Мальгин. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 608 с. : ил. - Библиогр.: с. 603-604. - 1.19 р.
Допущено Упр. учеб. заведениями М-ва торговли РСФСР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(075.32)
Ключевые слова: холодильные машины -- холодильные установки -- холодильные агенты -- компрессоры -- холодильники -- холодильные агрегаты -- кондиционирование воздуха -- водный лед -- сухой лед -- холодильный транспорт -- учебники
Доп.точки доступа: Мальгин, Юрий Васильевич ---
Экземпляры всего: 65
Mесто хранения: аб (19), кх (46)
Свободны: аб (19), кх (46)
Найти похожие
М21
Мальгина, Евгения Викторовна.
Холодильные машины и установки : Учеб. для техникумов по спец. "Холодильно-компрессорные машины и установки" / Е. В. Мальгина, Ю. В. Мальгин. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 608 с. : ил. - Библиогр.: с. 603-604. - 1.19 р.
Допущено Упр. учеб. заведениями М-ва торговли РСФСР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(075.32)
Ключевые слова: холодильные машины -- холодильные установки -- холодильные агенты -- компрессоры -- холодильники -- холодильные агрегаты -- кондиционирование воздуха -- водный лед -- сухой лед -- холодильный транспорт -- учебники
Доп.точки доступа: Мальгин, Юрий Васильевич ---
Экземпляры всего: 65
Mесто хранения: аб (19), кх (46)
Свободны: аб (19), кх (46)
Найти похожие
13. 6П2.28
А89
Аршанский, Самсон Наумович.
Льдозаводы : научное издание / С. Н. Аршанский, Э. Я. Сенкевич. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 268 с. : ил. - 1.01 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59
Ключевые слова: льдозаводы -- искусственный лед -- оборудование льдозаводов -- проектирование льдозаводов
Доп.точки доступа: Сенкевич, Энильсина Яновна ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (2), кх (2)
Свободны: аб (2), кх (2)
Найти похожие
А89
Аршанский, Самсон Наумович.
Льдозаводы : научное издание / С. Н. Аршанский, Э. Я. Сенкевич. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 268 с. : ил. - 1.01 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59
Ключевые слова: льдозаводы -- искусственный лед -- оборудование льдозаводов -- проектирование льдозаводов
Доп.точки доступа: Сенкевич, Энильсина Яновна ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (2), кх (2)
Свободны: аб (2), кх (2)
Найти похожие
14. 6П2.28
Б722
Бобков, Всеволод Андреевич.
Производство и применение льда : научное издание / В. А. Бобков. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 231 с. : ил. - 0.79 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59
Ключевые слова: лед -- льды -- производство льда -- применение льда -- льдотехника -- естественный лед -- искусственный лед
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (2), аб (2)
Свободны: кх (2), аб (2)
Найти похожие
Б722
Бобков, Всеволод Андреевич.
Производство и применение льда : научное издание / В. А. Бобков. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 231 с. : ил. - 0.79 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59
Ключевые слова: лед -- льды -- производство льда -- применение льда -- льдотехника -- естественный лед -- искусственный лед
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (2), аб (2)
Свободны: кх (2), аб (2)
Найти похожие
15. 6П2.28
М565
Мещеряков, Федор Елисеевич.
Основы холодильной техники : Учеб. для технол. фак. торг. вузов / Ф. Е. Мещеряков. - М. : Госторгиздат, 1960. - 376 с. : ил. - 0.97 р.
Рек. Упр. учеб. заведений М-ва торговли РСФСР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56(075.8)
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильные машины -- холодильные установки -- компрессионные холодильные машины -- компрессоры -- автоматизация холодильных машин -- холодильные агрегаты -- холодильники -- проектирование холодильников -- ледяное охлаждение -- льдосоляное охлаждение -- искусственный лед -- холодильный транспорт -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
М565
Мещеряков, Федор Елисеевич.
Основы холодильной техники : Учеб. для технол. фак. торг. вузов / Ф. Е. Мещеряков. - М. : Госторгиздат, 1960. - 376 с. : ил. - 0.97 р.
Рек. Упр. учеб. заведений М-ва торговли РСФСР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56(075.8)
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильные машины -- холодильные установки -- компрессионные холодильные машины -- компрессоры -- автоматизация холодильных машин -- холодильные агрегаты -- холодильники -- проектирование холодильников -- ледяное охлаждение -- льдосоляное охлаждение -- искусственный лед -- холодильный транспорт -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
16. 6П2.28
Н766
Новые исследования в области холодильной техники : Реф. законченных науч.-исслед. работ / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодил. пром-сти ; Под общ. ред. Д. Г. Рютова. - М. : [б. и.], 1965. - 126 с. : ил. - 0.47 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильные установки -- автоматизация холодильных установок -- сухой лед -- торговое холодильное оборудование -- замораживание пищевых продуктов -- производство мороженого -- хранение пищевых продуктов -- эксплуатация холодильников -- научно-исследовательские работы -- рефераты
Доп.точки доступа: Рютов, Д.Г. \ред.\ --- Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодил. пром-сти
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), аб (1)
Свободны: кх (1), аб (1)
Найти похожие
Н766
Новые исследования в области холодильной техники : Реф. законченных науч.-исслед. работ / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодил. пром-сти ; Под общ. ред. Д. Г. Рютова. - М. : [б. и.], 1965. - 126 с. : ил. - 0.47 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильные установки -- автоматизация холодильных установок -- сухой лед -- торговое холодильное оборудование -- замораживание пищевых продуктов -- производство мороженого -- хранение пищевых продуктов -- эксплуатация холодильников -- научно-исследовательские работы -- рефераты
Доп.точки доступа: Рютов, Д.Г. \ред.\ --- Всесоюз. науч.-исслед. ин-т холодил. пром-сти
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), аб (1)
Свободны: кх (1), аб (1)
Найти похожие
17. 621.56/.59
Ч-456
Червяков, Сергей Сергеевич.
Основы холодильного дела : Учеб. пособие для СПТУ / С. С. Червяков, А. И. Кулаковский. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1988. - 144 с. : ил. - 0.45 р.
Одобрено УС ГК СССР по профтехобразованию
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56(075.32)
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильное дело -- консервирование холодом -- холодильное хранение пищевых продуктов -- охлаждение -- лед -- холодильные машины -- хладагенты -- компрессоры -- автоматизация холодильных установок -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Кулаковский, Александр Исакович ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
Ч-456
Червяков, Сергей Сергеевич.
Основы холодильного дела : Учеб. пособие для СПТУ / С. С. Червяков, А. И. Кулаковский. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1988. - 144 с. : ил. - 0.45 р.
Одобрено УС ГК СССР по профтехобразованию
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56(075.32)
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильное дело -- консервирование холодом -- холодильное хранение пищевых продуктов -- охлаждение -- лед -- холодильные машины -- хладагенты -- компрессоры -- автоматизация холодильных установок -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Кулаковский, Александр Исакович ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
18. 6П2.28
К939
Курылев, Евгений Сергеевич.
Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. "Холодил. и компрессор. машины и установки" / Е. С. Курылев, Н. А. Герасимов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Л. : Машиностроение, 1980. - 622 с. : ил. - 1.70 р., 1.49 р., 1.76 р.
В б-ке есть изд. 1970, 1961 гг.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565(075.8)
Ключевые слова: холодильные установки -- холодильные предприятия -- холодильники -- изоляция охлаждаемых помещений -- водный лед -- сухой лед -- малые холодильные установки -- холодильный транспорт -- монтаж холодильного оборудования -- эксплуатация холодильного оборудования -- ремонт холодильного оборудования -- учебники
Доп.точки доступа: Герасимов, Николай Александрович ---
Экземпляры всего: 57
Mесто хранения: аб (50), кх (7)
Свободны: аб (50), кх (7)
Найти похожие
К939
Курылев, Евгений Сергеевич.
Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. "Холодил. и компрессор. машины и установки" / Е. С. Курылев, Н. А. Герасимов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Л. : Машиностроение, 1980. - 622 с. : ил. - 1.70 р., 1.49 р., 1.76 р.
В б-ке есть изд. 1970, 1961 гг.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565(075.8)
Ключевые слова: холодильные установки -- холодильные предприятия -- холодильники -- изоляция охлаждаемых помещений -- водный лед -- сухой лед -- малые холодильные установки -- холодильный транспорт -- монтаж холодильного оборудования -- эксплуатация холодильного оборудования -- ремонт холодильного оборудования -- учебники
Доп.точки доступа: Герасимов, Николай Александрович ---
Экземпляры всего: 57
Mесто хранения: аб (50), кх (7)
Свободны: аб (50), кх (7)
Найти похожие
19. 6П2.28
Ш28
Шаталина, Ирэн Николаевна.
Теплообмен в процессах намораживания и таяния льда : производственно-практическое издание / И. Н. Шаталина. - Л. : Энергоатомиздат, 1990. - 120 с. : ил. - (Б-ка гидротехника и гидроэнергетика ; вып. 95). - ISBN 5-283-04449-1 : 0.40 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565.93/.95
Ключевые слова: холодильные установки -- теплообмен -- лед -- намораживание льда -- таяние льда -- замерзание воды -- ледяные сооружения
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
Ш28
Шаталина, Ирэн Николаевна.
Теплообмен в процессах намораживания и таяния льда : производственно-практическое издание / И. Н. Шаталина. - Л. : Энергоатомиздат, 1990. - 120 с. : ил. - (Б-ка гидротехника и гидроэнергетика ; вып. 95). - ISBN 5-283-04449-1 : 0.40 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565.93/.95
Ключевые слова: холодильные установки -- теплообмен -- лед -- намораживание льда -- таяние льда -- замерзание воды -- ледяные сооружения
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
20. 6П2.28
Ч-90
Чумак, Игорь Григорьевич.
Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. 0529 "Холодил. и компрессор. машины и установки" / И. Г. Чумак, В. П. Чепурненко, С. Г. Чуклин. - Изд. 2-е, доп. и перераб. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 344 с. : ил. - 1 р.
Допущено МВиССО СССР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565(075.8)
Ключевые слова: холодильные установки -- холодильная обработка пищевых продуктов -- холодильники -- холодильное оборудование -- холодильный транспорт -- эксплуатация холодильных установок -- теплоизоляция холодильников -- системы охлаждения -- теплообменные аппараты -- холодильные камеры -- проектирование холодильников -- водяной лед -- сухой лед -- учебники
Доп.точки доступа: Чепурненко, Виктор Павлович --- Чуклин, Сергей Георгиевич ---
Экземпляры всего: 21
Mесто хранения: аб (12), кх (9)
Свободны: аб (12), кх (9)
Найти похожие
Ч-90
Чумак, Игорь Григорьевич.
Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. 0529 "Холодил. и компрессор. машины и установки" / И. Г. Чумак, В. П. Чепурненко, С. Г. Чуклин. - Изд. 2-е, доп. и перераб. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 344 с. : ил. - 1 р.
Допущено МВиССО СССР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565(075.8)
Ключевые слова: холодильные установки -- холодильная обработка пищевых продуктов -- холодильники -- холодильное оборудование -- холодильный транспорт -- эксплуатация холодильных установок -- теплоизоляция холодильников -- системы охлаждения -- теплообменные аппараты -- холодильные камеры -- проектирование холодильников -- водяной лед -- сухой лед -- учебники
Доп.точки доступа: Чепурненко, Виктор Павлович --- Чуклин, Сергей Георгиевич ---
Экземпляры всего: 21
Mесто хранения: аб (12), кх (9)
Свободны: аб (12), кх (9)
Найти похожие