Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 18

 1-10    11-18 
1.    664
   Т384

   
    Технология переработки продукции растениеводства : Учеб. для агроном. спец. вузов / Н.М. Личко [и др.] ; Под ред. Н.М. Личко. - москва : Колос, 2000. - 550 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5100032820 : 90.00 р., 70.00 р.
ГРНТИ 68.35
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: Продукты растениеводства -- Растениеводство -- Технология переработки -- Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Хлебопечение -- Растительные масла -- Пивоварение -- Плодоовощные консервы -- Картофелепродукты -- Сахар -- Виноделие -- Комбикорма -- Лубяные культуры -- Лен -- Конопля -- Учебники
Доп.точки доступа: Личко, Н.М. --- Курдина, В.Н. --- Елисеева, Л.Г. --- Личко, Н.М. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (2), чз (3)
Свободны: аб (2), чз (3)

Найти похожие
2.    664.7
   О-224

   
    Оборудование для производства муки и крупы : Справочник / Сост. А.Б. Демский, М.А. Борискин, В.М. Веденьев и др. - СПб. : Профессия, 2000. - 623 с. : ил. - ISBN 593913002Х : 250.00 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7.05(035)
Ключевые слова: оборудование мукомольных предприятий -- оборудование крупяных предприятий -- мука -- Крупа -- Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Сепараторы -- Триеры -- Обоечные машины -- Щеточные машины -- Энтолейторы -- Шелушители -- Шлифовальные машины -- Весовые дозаторы -- Аспирационные установки -- Пневмотранспортные установки -- Комплектные мельницы -- справочники
Доп.точки доступа: Демский, А.Б. --- Борискин, М.А. --- Веденьев, В.Ф. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (4), зал ППС (1)
Свободны: чз (4), зал ППС (1)

Найти похожие
3.    664.7
   Е 302

    Егоров, Г. А.
    Краткий курс мукомольного и крупяного производства : (практ. рук-во) / Г.А. Егоров. - москва : Хлебпродинформ, 2000. - 199 с. : ил. - ISBN 593109024Х : 165.00 р., 140.00 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7
Ключевые слова: Крупяное производство -- Мукомольное производство -- Технология муки -- Технология крупы -- Технологические характеристики зерна
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (3), аб (1)
Свободны: чз (3), аб (1)

Найти похожие
4.    664.7
   Е302

    Егоров, Глеб Александрович.
    Технология муки и крупы : Учеб. для вузов по спец. 270100 "Технол. хранения и перераб. зерна" / Г.А. Егоров, Т.П. Петренко. - М. : [МГУПП], 1999. - 334 с. : ил. - ISBN 5230129468 : 90.00 р.
Рек. МОиПО РФ
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(075.8)
Ключевые слова: мукомольное производство -- крупяное производство -- технология муки -- мука -- технология круп -- крупы -- зерно -- свойства зерна -- сепарирование зерновой смеси -- сортовые помолы -- учебники
Доп.точки доступа: Петренко, Т.П. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
5.    664
   Т384

   
    Технология переработки продукции растениеводства : Учеб. для вузов по спец. "Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции" / Под ред. Н.М. Личко. - М. : КолосС, 2006. - 616 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-9532-0336-5 : 467.00 р., 502.39 р.
Доп. М-вом сел. хоз-ва РФ
ГРНТИ 65
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: продукты растениеводства -- технология переработки продукции растениеводства -- мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- макаронные изделия -- растительные масла -- пивоварение -- соевые белковые продукты -- консервирование плодовощного сырья -- консервы подоовощные -- квашение овощей -- соление овощей -- мочение плодов -- сушка плодов -- быстрозамороженные овощи -- картофелепродукты -- сахар -- виноделие -- комбикорма -- лубяные культуры -- чай -- табак -- учебники
Доп.точки доступа: Личко, Н.М. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (3), аб (3)
Свободны: чз (3), аб (3)

Найти похожие
6.    664
   Т384

   
    Технология переработки продукции растениеводства : Учеб. для вузов по спец. "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" / Под ред. Н.М. Личко. - М. : КолосС, 2008. - 615 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0677-8 : 542.29 р.
Допущено М-вом с.х. РФ
ГРНТИ 65.13
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- макаронные изделия -- растительные масла -- пивоварение -- соевые белковые продукты -- консервирование плодоовощного сырья -- плодоовощные консервы -- квашение -- соление -- мочение плодов -- сушка овощей -- сушка плодов -- консервирование замораживанием -- картофелепродукты -- производство сахара -- виноделие -- комбикорма -- производство чая -- производство табака -- махорка -- учебники
Доп.точки доступа: Личко, Нина Михайловна \ред.\ ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: аб (10)
Свободны: аб (10)

Найти похожие
7.    6П8.1
   М482

    Мельников, Евгений Михайлович.
    Основы крупяного производства : Учебное пособие для подготовки рабочих кадров в ПТУ и на производстве / Е. М. Мельников. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 191 с. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - 0.25 р.
ГРНТИ 65.29.33
УДК:664.78(075.32)
Ключевые слова: Крупяное производство -- Крупяные заводы -- Гидротермическая обработка зерна -- Сортирование продуктов шелушения -- Крупяные культуры -- Учебные пособия
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (3), аб (2)
Свободны: кх (3), аб (2)

Найти похожие
8.    6П8.1
   Е 302

    Егоров, Глеб Александрович.
    Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов : по спец. "Хранение и технология переработки зерна" / Г. А. Егоров, З. Д. Гончарова, Т. П. Петренко. - Москва : Колос, 1980. - 192 с. : Ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - 420.0 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(075.8)
Ключевые слова: Технохимический контроль мукомольно-крупяного производства -- Качество зерна -- Крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Мукомольное производство -- Производство хлебопродуктов -- Практикумы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Гончарова, Зоя Дмитриевна --- Петренко, Тамара Павловна ---
Экземпляры всего: 92
Mесто хранения: аб (86), кх (6)
Свободны: аб (86), кх (6)

Найти похожие
9.    6П8.1
   Б 932

    Бутковский, Вячеслав Аронович.
    Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии) : учебник для вузов по спец. "Машины и аппараты пищевых производств" / В. А. Бутковский, Е. М. Мельников. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 464 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5100005130 : 1.20 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(075.8)
Ключевые слова: Крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Мукомольное производство -- Технология мукомольно-крупяного производства -- Свойства зерна -- Помольные партии зерна -- Качество муки -- Переработка зерна -- Комбикормовое сырье -- Промышленная экология в мукомольно-крупяном производстве -- Охрана окружающей среды в мукомольно-крупяном производстве -- Учебники
Доп.точки доступа: Мельников, Евгений Михайлович ---
Экземпляры всего: 87
Mесто хранения: кх (9), аб (78)
Свободны: кх (9), аб (78)

Найти похожие
10.    6П8.1
   Б 932

    Бутковский, Вячеслав Аронович.
    Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства : учебник для вузов по спец. "Машины и аппараты пищевых производств" / В. А. Бутковский. - Москва : Колос, 1981. - 256 с. - 0.00
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(075.8)
Ключевые слова: Крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Мукомольное производство -- Технология мукомольно-крупяного производства -- Учебники
Экземпляры всего: 105
Mесто хранения: кх (8), аб (97)
Свободны: кх (8), аб (97)

Найти похожие
11.    6П8.1
   П 691

   
    Практикум по технологии мукомольного крупяного и комбикормового производства : учебное пособие для вузов / Г. А. Егоров, М. Е. Гинзбург, Е. М. Мельников. - Москва : Колос, 1974. - 208 с. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(075.8)
Ключевые слова: Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Технология мукомольно-крупяного производства -- Практикумы -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Егоров, Г. А. --- Гинзбург, М. Е. --- Мельников, Е. М. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (2), аб (1)
Свободны: кх (2), аб (1)

Найти похожие
12.    6П8.1
   Е 302

    Егоров, Глеб Александрович.
    Технология муки, крупы и комбикормов : учебник для вузов по спец. "Хранение и технология переработки зерна" / Г. А. Егоров, Е. М. Мельников, Б. М. Максимчук. - Москва : Колос, 1984. - 376 с. : Ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - 1.40 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(075.8)
Ключевые слова: Комбикормовое производство -- Крупяное производство -- Мукомольное производство -- Технология производства муки -- Технология производства крупы -- Технология производства комбикормов -- Свойства зерна -- Технологические процессы мукомольно-крупяного производства -- Учебники
Доп.точки доступа: Мельников, Евгений Михайлович --- Максимчук, Борис Михайлович ---
Экземпляры всего: 68
Mесто хранения: кх (7), аб (61)
Свободны: кх (7), аб (61)

Найти похожие
13.    6П8.1
   О-224

   
    Оборудование для производства муки и крупы : справочник / А. Б. Демский [et al.]. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 350 с. : Ил. - 0.00
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7.05(035)
Ключевые слова: Мукомольное производство -- Мукомольное оборудование -- Крупяное производство -- Крупяное оборудование -- Справочники
Доп.точки доступа: Демский, А. Б. --- Борискин, М. А. --- Тамаров, Е. В. --- Чернолихов, А. С. ---
Экземпляры всего: 54
Mесто хранения: кх (7), аб (47)
Свободны: кх (7), аб (47)

Найти похожие
14.    6П8.1
   М 523

    Мерко, И. Т.
    Технология мукомольного и крупяного производства : учебное пособие для вузов по спец. "Хранение и технология переработки зерна" / И. Т. Мерко. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 288 с. : ил. - 0.00
ГРНТИ 65.29
УДК:664.71(075.8)
Ключевые слова: Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Технологии мукомольно-крупяного производства -- Учебные пособия
Экземпляры всего: 68
Mесто хранения: кх (5), аб (63)
Свободны: кх (5), аб (63)

Найти похожие
15.    6П8.1
   М 482

    Мельник, Борис Ерофеевич.
    Технология приемки, хранения и переработки зерна : учебник для экономических вузов / Б. Е. Мельник, В. Б. Лебедев, Г. А. Винников. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 367 с. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - 1.10 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.72(075.8)

Рубрики: Зерно--Учебники ---
Ключевые слова: Приемка зерна -- Хранение зерна -- Переработка зерна -- Элеваторная промышленность -- Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Зерноперерабатывающее оборудование -- Учебники
Доп.точки доступа: Лебедев, В. Б. --- Винников, Геннадий Аврамович ---
Экземпляры всего: 31
Mесто хранения: кх (6), аб (25)
Свободны: кх (6), аб (25)

Найти похожие
16.    6П8.1
   Т 384

   
    Технология переработки зерна : учебник для вузов по спец. "Хранение и технология переработки зерна" / Я. Н. Куприц, Г. А. Егоров, М. Е. Гинзбург и др. ; под ред. Г. А. Егорова. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Колос, 1977. - 375 с. - 1.70 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.72(075.8)
Ключевые слова: Технология переработки зерна -- Продукты переработки зерна -- Мукомольное производство -- Комбикормовое производство -- Крупяное производство -- Микрофлора круп -- Свойства зерна -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Куприц, Яков Николаевич --- Егоров, Глеб Александрович --- Гинзбург, М. Е. --- Егоров, Г. А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 116
Mесто хранения: кх (21), аб (95)
Свободны: кх (21), аб (95)

Найти похожие
17.    6П8.1
   Г 85

    Гринберг, Ефим Наумович.
    Производство крупы / Е. Н. Гринберг. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 103 с. : ил. - 0.50 р.
ГРНТИ 65.29.33
УДК:664.78
Ключевые слова: Крупяное производство -- Крупы -- Крупяные культуры -- Шелушение зерна -- Шелушильно-шлифовальные машины -- Шлифование зерна -- Свойства крупяных культур
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (4), зал ППС (1)
Свободны: кх (4), зал ППС (1)

Найти похожие
18.    6П8.1
   П 691

   
    Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов : учебное пособие для вузов по спец. "Технология хранения и переработки зерна" / Г. А. Егоров [et al.]. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 208 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - 0.60 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(075.8)
Ключевые слова: Мукомольное производство -- Крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Технология мукомольно-крупяного производства -- Практикумы -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Егоров, Г. А. --- Ливниченко, В. Т. --- Мельников, Е. М. --- Петренко, Т. П. ---
Экземпляры всего: 22
Mесто хранения: чз (6), аб (16)
Свободны: чз (6), аб (16)

Найти похожие