Поисковый запрос: (<.>U=664.83/.86<.>) |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664.8/.9
Ц55
Цех комплексной переработки картофеля [] : эскизный проект / Информ. агентство Николаева; Торг. фирма "Диалог Плюс". - москва : [б. и.], 2001. - 10 с. - (Вестник ИАН ; № 4). - 144.12 р. Рубрики: Пищевая промышленность--Переработка картофеля
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- переработка картофеля -- цех переработки картофеля -- технология переработки картофеля -- технико-экономические расчеты -- чипсы -- хрустящий картофель
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
|
2.
| 664.8/.9
О-144
Обзор "Комплексное решение проблем переработки картофеля (2002 г.)" [] : научное издание / Информ. агентство Николаева; Торг. фирма "Диалог Плюс". - москва : [б. и.], 2002. - 19 с. - (Вестник ИАН ; № 6). - 177.12 р. Рубрики: Пищевая промышленность--Переработка картофеля
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- переработка картофеля -- производство картофеля -- технология приготовления полуфабрикатов -- полуфабрикаты из картофеля -- технико-экономические расчеты
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
3.
| 664.7
С56
Совершенствование технологии переработки сырья и производства пищевых продуктов растительного происхождения : Отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. темы Г.Ц. Цыбикова; ВСГТУ.- № ГР 01990008641. - Улан-Удэ, 2005. - 25 с. - Рубрики: Зерно--Мука--Отчеты о НИР
Кондитерские изделия мучные--Отчеты о НИР
Консервирование--Облепиха--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
пшеничная мука -- пшеница -- мука -- ячменная мука -- ячмень -- хлебобулочные изделия -- мучные кондитерские изделия -- облепиха -- желе облепиховое -- облепиховый жом -- шиповник -- плоды шиповника -- мелкоплодные яблоки -- порошкообразные продукты -- БАДы -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 2
зал ППС (2)
Свободны: зал ППС (2)
Найти похожие
|
4.
| 664.7
С56
Совершенствование технологии переработки сырья и производства пищевых продуктов растительного происхождения : отчет о НИР (аннотац.) / Рук. Г.Ц. Цыбикова; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007 - . - 32 с. - № ГР 01.2007.10062 Рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность--Зерновые продукты--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- плодово-ягодное сырье -- пшеница -- рожь -- крупа -- облепиха -- желе -- яблоки -- яблочное пюре -- морская капуста -- малина -- хлебобулочные изделия -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
5.
| 664.7
С56
Совершенствование технологии переработки сырья и производства пищевых продуктов растительного происхождения : отчет о НИР (аннотац.) / Рук. Г.Ц. Цыбикова; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006 - . - 39 с. - № ГР 01990008641 Рубрики: Пищевые производства--Переработка растительного сырья--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- пшеничная мука -- крупа -- хлебобулочные изделия -- облепиха -- яблоки -- брусника -- морковный сок -- бесклейковинное сырье -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.7
С56
Совершенствование технологии переработки сырья и производства пищевых продуктов растительного происхождения : отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. Г.Ц. Цыбикова.- № ГР 01.200710062. - Улан-Удэ, 2008. - 40 с. : ил. - Рубрики: Пищевые продукты--Мучные изделия--Отчеты о НИР
Зерно--Переработка--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
мучные кондитерские изделия -- облепиха -- облепиховый порошок -- аскорбиновая кислота -- обработка зерна -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г.Ц. \рук. работы.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
7.
| 6П8
Р93
Рыбаков, Мэлс Николаевич.
Стандартизация и качество фруктов, овощей и картофеля [] : производственно-практическое издание / М. Н. Рыбаков, Б. С. Федоров. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Издательство стандартов, 1982. - 199, [1] с. : ил. ; 22 см. - 8000 экз.. - 0.95 р. Рубрики: Садоводство
Кл.слова (ненормированные):
садоводство -- стандартизация фруктов -- стандартизация овощей -- стандартизация картофеля -- качество фруктов -- качество овощей -- качество картофеля
Доп.точки доступа:
Федоров, Борис Сергеевич
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
|
8.
| 6П8
Г705
Горун, Е. Г.
Картофелепродукты и их пищевая ценность [] : научное издание / Е. Г. Горун ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1982. - 43, [1] с. ; 20 см. - (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность ; вып. 11). - Библиогр.: с. 42-43. - 925 экз.. - 0.32 р. Рубрики: Пищевая промышленность--Картофелепродукты--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
картофелепродукты -- пищевая ценность картофелепродуктов -- картофель -- биохимические свойства картофелепродуктов -- обзорная информация
Доп.точки доступа:
Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
9.
| 6П8.4
Г657
Гончаров, В. Д.
Плодоовощеконсервный комплекс РСФСР [] : обзорная информация / В. Д. Гончаров ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1980. - 19, [1] с. ; 20 см. - (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность ; вып. 12). - Библиогр.: с. 19-20. - 1040 экз.. - 0.15 р. Рубрики: Плодоовощная консервная промышленность--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощеконсервные комплексы -- обзорная информация
Доп.точки доступа:
Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
10.
| 6П8
Д44
Дианова, В. Т.
Производство белкового текстурата из сои для использования в пищевой промышленности [] : обзорная информация / В. Т. Дианова, С. Г. Зареченская, Е. С. Страшненко ; ВНИИТЭИагропром, АгроНИИТЭИПП. - Москва : [б. и.], 1988. - 16 с. ; 20 см. - (Обзоры по информационному обеспечению целевых научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем ; вып. 11). - Библиогр.: с. 15-16 (51 назв.). - 1215 экз.. - 0.20 р. Рубрики: Пищевая промышленность--Текстураты белковые--Обзоры
Кл.слова (ненормированные):
производство белковых текстуратов -- соевые текстураты -- экструзия
Доп.точки доступа:
Зареченская, С. Г.; Страшненко, Е. С.; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный