Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Пищевые производства -- Моделирование технологических процессов -- Оптимизация технологических процессов -- Учебные пособия<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664
Д363
Дерканосова, Наталья Митрофановна
.
Моделирование
и
оптимизация
технологических
процессов
пищевых
производств
:
Учебное
пособие
[для выпускников по специальности 260202.65-"Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"] / Н. М. Дерканосова, А. А. Журавлев, И. А. Сорокина ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : ВГТА, 2011. - 195, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 194-195. - 100 экз.. -
ISBN
978-5-89448-821-9 : 203.61 р.
ГРНТИ
65
УДК
664.03(075.8)
519.8(075.8)
Рубрики:
Пищевые
производства
--
Моделирование
технологических
процессов
--
Оптимизация
технологических
процессов
--
Учебные
пособия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые
производства
--
моделирование
технологических
процессов
--
оптимизация
технологических
процессов
--
метод экспертных оценок
--
обработка экспериментальных данных
--
многофакторный дисперсионный анализ
--
оптимизация
симплекс-методом
--
оптимизация
методом "ридж-анализ"
--
многокритериальная
оптимизация
--
практикумы
--
учебные
пособия
Доп.точки доступа:
Журавлев, Алексей Александрович; Сорокина, Ирина Анатольевна; Воронежская государственная
технологическая
академия
Учебная
литература:
ИПИБ / ТМО А / 15.04.02 / Интенсификация
процессов
переработки
пищевых
производств
/ 3 / Осн
ИПИБ / ТМО А / 15.04.02 / Инновационные технологии в
пищевой
промышленности / 3 / Осн
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 /
Оптимизация
технологических
процессов
в общественном питании / 3 / Осн
ФЭСТД / КДИТ / 29.04.03 / Расчет и
оптимизация
технологических
процессов
в полиграфическом и упаковочном
производствах
/ 4 / Доп
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога