Научная библиотека ВСГУТУ

   664
   П368

    Пищевая промышленность России на пороге XXI века. Научное и инженерное обеспечение пищевых и перерабатывающих отраслей АПК : междунар. науч.-техн. конф., посвящ. 65-летию МГАПП: Тезисы докладов / Моск. гос. акад. пищ. производств. - москва : [б. и.], 1996 - .
   Ч. 2. - 1996. - 155 с. - ISBN 5203012900Х : б.ц.

ГРНТИ	65
УДК	664

Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Контроль качества пищевых продуктов -- Экономика пищевых производств -- Организация пищевых производств -- Менеджмент пищевых производств -- Маркетинг пищевых производств -- Проблемы высшей школы -- Гуманитарные исследования -- Энергетика теплотехнологии -- материалы конференций

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   60
   В783

    Восточно-Сибирский государственный технологический университет.
    Сборник научных трудов : научное издание / Отв. за вып. М.Б. Данилов; Отв. ред. Ю.Ю. Забалуева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2007. - 124 с. : ил. - (Биотехнология. Технология пищевых продуктов ; вып. 14). - 119.80 р.

ГРНТИ	62	65
УДК	60	641	664

Рубрики: Биотехнология
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология пищевых продуктов -- пищевые продукты -- молочные продукты -- мясные продукты -- зерновые продукты -- пищевая микробиология

Доп.точки доступа:
\луева, .\
Экземпляры всего: 5
зал ППС (3), аб (2)
Свободны: зал ППС (3), аб (2)
Найти похожие

   664
   М341


    Материалы региональной выставки-ярмарки новых разработок и технологий в области пищевой и перерабатывающей промышленности, услуг в торговле и общественном питании : материалы временных коллективов / Департамент потребительского рынка и лицензирования АКО, Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти ; [Отв. ред. В.П. Юстратов]. - Кемерово : [б. и.], 2005. - 123 с. : ил. - ISBN 5-89289-364-2 : 100 р.

ГРНТИ	65	71	71.33
УДК	664	642.5	658.6

Рубрики: Пищевая промышленность
Торговля--Услуги
Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- услуги в торговле -- общественное питание -- продукты специального назначения -- дикоросы Кемеровской области -- ООО ТД "Каравай" -- питание населения -- товародвижение алкогольной продукции -- перерабатывающие отрасли пищевой промышленности -- центробежные смесители с лопастным ротором -- центробежные смесители непрерывного действия -- дисперсные материалы -- материалы выставки-ярмарки

Доп.точки доступа:
Юстратов, В.П. \ред.\; Департамент потребительского рынка и лицензирования АКОКемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   6П8
   М64

    Миролюбов, Петр Алексеевич.
    Приемка, холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов на холодильниках [] : пособие для кладовщиков / П. А. Миролюбов. - Москва : Госторгиздат, 1962. - 142, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 143 (22 назв.). - 6000 экз.. - 0.31 р.

ГРНТИ	65.13.21
УДК	664.8.037

Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
скоропортящиеся пищевые продукты -- приемка скоропортящихся продуктов -- холодильная обработка скоропортящихся продуктов -- хранение скоропортящихся продуктов

Экземпляры всего: 4
кх (4)
Свободны: кх (4)
Найти похожие

   6П8.7
   З-12


    За увеличение ресурсов мясных и молочных продуктов : производственно-практическое издание / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1970. - 62 с. : ил. ; 29 см. - 1.64 р.

ГРНТИ	65
УДК	637

Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- молочные продукты -- увеличение ресурсов продуктов

Доп.точки доступа:
Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска