Научная библиотека ВСГУТУ

   663
   П537

    Полыгалина, Г. В.
    Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производств : производственно-практическое издание / Г.В. Полыгалина. - москва : Колос, 1999. - 333 с. : ил. - ISBN 5100031840 : 364.00 р.

ГРНТИ	65.45.03
УДК	663(075.8)

Рубрики: Спиртовая промышленность--Технохимический контроль
Ликероводочное производство--Технохимический контроль
Кл.слова (ненормированные):
Спиртовое производство -- Лаборатория технохимического контроля -- Технохимический контроль -- Ликеро-водочное производство -- Метрологическое обслуживание -- Контроль качества -- Спирт -- Этиловый спирт -- Бражка -- Растительное сырье -- Химические реактивы

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   663
   Е511

    Елизарова, Л. Г.
    Алкогольные напитки : Товарный справочник / Л.Г. Елизарова, М.А. Николаева. - москва : Экономика, 1997. - 173 с. - ISBN 5282018489 : 34.00 р.

ГРНТИ	65.47
УДК	663	658.6

Рубрики: Алкогольные напитки--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
Алкогольные напитки -- Этиловый спирт -- Водка -- Ликеро-наливочные изделия -- Виноградные вина -- Вина -- Коньяк -- Сертификация алкогольных напитков -- Упаковка -- Маркировка -- Хранение алкогольных напитков -- Транспортирование -- Реализация алкогольных напитков -- Культура потребления -- товарные справочники

Доп.точки доступа:
Николаева, М.А.
Экземпляры всего: 3
чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие

   663
   Э413


    Экспертиза напитков : Учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Под общ. ред. В.М. Позняковского. - 4-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Изд-во НГУ, Сибирское универсальное изд-во, 2001. - 382 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5761505029 : .00. - ISBN 5940870082 : 301.60 р.

ГРНТИ	65.49
УДК	663(075.8)

Рубрики: Экспертиза пищевых продуктов--Напитки--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Напитки алкогольные -- Экспертиза спирта -- Этиловый спирт -- Алкогольные напитки -- Водки -- Коньяки -- Бренди -- Ром -- Виски -- Джин -- Ликеро-водочные изделия -- Вино -- Вина виноградные -- Вина плодовые -- Игристые вина -- Коктейли -- Идентификация вин -- Фальсификация вин -- Слабоалкогольные напитки -- Безалкогольные напитки -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Позняковский, В.М.
Экземпляры всего: 5
чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)
Найти похожие

   658.6
   М 66

    Митвайс, Ирина Ивановна.
    Товароведение вкусовых товаров [] : учеб. пособие для проф. уч-щ, лицеев и колледжей / И.И. Митвайс. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 473 с. : ил. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222021165 : 100.00 р.

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.32)

Рубрики: Товароведение--Вкусовые товары--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Вкусовые товары -- Чай -- Кофе -- Пряности -- Приправы -- Алкогольные напитки -- Этиловый спирт -- Водка -- Коньяки -- Ликеро-водочные изделия -- Виноградные вина -- Плодовые вина -- Игристые вина -- Газированные вина -- Безалкогольные напитки -- Пиво -- Минеральная вода -- Табачные изделия -- Учебные пособия -- Товароведение

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   663
   И 731


    Интенсификация микробиологического процесса получения этанола из крахмал- и целлюлозосодержащего сырья : научное издание / А.А. Кухаренко, А.Ю. Винаров, Т.Е. Сидоренко и др. - москва : [s. n.], 1999. - 93 с. : ил. - 95.54 р.

ГРНТИ	65.55
УДК	663.5

Рубрики: Микробиологические производства--Спирты--Дрожжи
Кл.слова (ненормированные):
Этиловый спирт -- Дрожжи спиртообразующие -- Этанол -- Крахмалсодержащее сырьё -- Целлюлозосодержащее сырьё -- Биосинтез этилового спирта -- Ректификация спирта -- Микробиологические производства

Доп.точки доступа:
Винаров, А.Ю.; Сидоренко, Т.Е.; Бояринов, А.И.; Кухаренко, А.А.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   663
   К957

    Кухаренко, Александр Александрович.
    Безотходная биотехнология этилового спирта : научное издание / А.А. Кухаренко, А.Ю. Винаров. - москва : Энергоатомиздат, 2001. - 268 с. : ил. - ISBN 5283052124 : 183.25 р.

ГРНТИ	65.45	62
УДК	663.5	602

Рубрики: Спиртовая промышленность--Этиловый спирт
Биотехнология--Этиловый спирт
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология этилового спирта -- Этиловый спирт -- Безотходные технологии -- Многопродуктовое производство -- Спиртовые производства -- Переработка растительного сырья -- Целлюлозосодержащее сырье -- Крахмалсодержащее сырье -- Ректификация -- Этанол -- Отходы спиртового производства -- Спиртовая барда -- Кормовой белковый продукт -- Витамин В12 -- Биоорганические удобрения

Доп.точки доступа:
Винаров, А.Ю.
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие

   66
   Т415

    Тимофеев, Владимир Савельевич.
    Принципы технологии основного органического и нефтехимического синтеза : Учеб. пособие для хим.-технол. спец. вузов / В.С. Тимофеев, Л.А. Серафимов. - 2-е изд., перераб. - москва : Высшая школа, 2003. - 536 с. : ил. - ISBN 5060042677 : 179.54 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ	61.37
УДК	66.09(075.8)

Рубрики: Химическая технология--Синтез--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
химико-технологические системы -- процессы химической технологии -- синтез -- органический синтез -- нефтехимический синтез -- реакторные подсистемы -- подсистема разделения -- совмещенные процессы -- создание безотходных производств -- технология органических продуктов -- алкилирование ароматических углеводородов -- стирол -- оксиды олефинов -- фенол -- ацетон -- метанол -- этиловый спирт -- изопропиловый спирт -- ацетальдегид -- органические вещества -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Серафимов, Л.А.
Экземпляры всего: 10
аб (7), чз (3)
Свободны: аб (7), чз (3)
Найти похожие

   663
   Э413


    Экспертиза напитков : Учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Под общ. ред. В.М. Позняковского. - Новосибирск : Изд-во НГУ, 1999. - 332 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5761504758 : 205.00 р.

ГРНТИ	65.09
УДК	663(075.8)

Рубрики: Экспертиза пищевых продуктов--Экспертиза напитков--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза напитков -- напитки алкогольные -- экспертиза спирта -- этиловый спирт -- алкогольные напитки -- водки -- коньяки -- бренди -- ром -- виски -- джин -- ликеро-водочные изделия -- вино -- вина виноградные -- вина плодовые -- игристые вина -- коктейли -- идентификация вин -- фальсификация вин -- слабоалкогольные напитки -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Позняковский, В.М. \ред. - редактор.\
Экземпляры всего: 5
чз (2), аб (3)
Свободны: чз (2), аб (3)
Найти похожие

   663
   Э413


    Экспертиза напитков [] : учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / В.М. Позняковский, В.А. Помозова, Т.Ф. Киселева и др.; Под общ. ред. В.М. Позняковского. - 5-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2002. - 383 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940870384 : 420.00 р.
Рек. МО РФ

ГРНТИ	81.81
УДК	663(075.8)

Рубрики: Экспертиза пищевых продуктов--Напитки--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза напитков -- алкогольные напитки -- этиловый спирт -- водки -- коньяки -- ликеро-водочные изделия -- вина -- слабоалкогольные напитки -- пиво -- безалкогольные напитки -- напитки -- минеральные воды -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Киселева, Т.Ф.; Помозова, В.А.; Позняковский, В.М. \ред. - редактор.\
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

10.

   658.6
   К68

    Коробкина, Зоя Васильевна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров(по области применения)" / З.В. Коробкина, С.А. Страхова. - М. : КолосС, 2003. - 351 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953200552 : 227.70 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Экспертиза товаров--Учебники
Товароведение--Вкусовые товары
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза вкусовых товаров -- товароведение вкусовых товаров -- вкусовые товары -- этиловый спирт -- водка -- ликероводочные изделия -- вина -- коньяки -- брэнди -- пиво -- безалкогольные напитки -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- учебники

Доп.точки доступа:
Страхова, С.А.
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Вкусовые товары) / 7 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 5 (вкусовые и плодоовощные товары) / 6 / Осн
Экземпляры всего: 6
аб (3), чз (3)
Свободны: аб (3), чз (3)
Найти похожие

1-10 11-18

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска