Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=химико-технический контроль<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
6П8.4
С 741
Справочник по производству консервов : в 4-х т. / Д.П. Белоусов, И.И. Варенцов, В.Д. Луговкин и др.; Под ред. В.И. Рогачева. - москва : Пищевая промышленность, 1974 - .
Т.4
: Консервы из растительного сырья : справочное издание. - 655 с. - 7.07 р.
ГРНТИ
65.53.30
УДК
664.8/.9(035)
Рубрики:
Консервы растительные--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
Консервы из растительного сырья
--
Плодово-овощные консервы
--
Томатопродукты
--
Овощные консервы
--
Закусочные консервы
--
Салаты
--
Винегреты
--
Квашеная капуста
--
Соленые огурцы
--
Овощные маринады
--
Обеденные консервы
--
Овощные соки
--
Консервы из плодов
--
Ягодные соки
--
Консервы для детского питания
--
Плодово-ягодные полуфабрикаты
--
Контроль
производства консервов
--
Химико
-
технический
контроль
--
Бактериологический
контроль
--
справочники
Доп.точки доступа:
Белоусов, Дмитрий Павлович; Варенцов, Иван Иванович; Рогачев, В.И. \ред. - редактор\; Луговкин, Всеволод Дмитриевич
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
>
2.
663
Е741
Ермолаева, Г. А.
Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия : научное издание / Г.А. Ермолаева. - СПб. : Профессия, 2004. - 535 с. : ил. -
ISBN
5939130550 : 495.00 р.
ГРНТИ
65.43
УДК
663.4(035)
Рубрики:
Пивоваренное производство--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
пивоваренные предприятия
--
лаборатории пивоваренного завода
--
химико
-
технический
контроль
--
микробиологический
контроль
--
контроль
качества сырья
--
контроль
качества вспомогательных материалов
--
контроль
тары
--
методы измерений
--
пиво
--
солод
--
ячмень
--
хмель
--
сусло
--
лабораторные приборы
--
способы санобработки
--
средства санобработки
--
справочники
Экземпляры всего:
12
зал ППС (1), чз (3), аб (8)
Свободны:
зал ППС (1), чз (3), аб (8)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога