Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=ученые ВГМХА<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
637.1
О-927
Охрименко, Ольга Владимировна
.
Ученые
ВГМХА
им. Н.В. Верещагина - основоположники технологии молока и молочных продуктов : [Монография] / О.В. Охрименко, Р.И. Раманаускас ; Вологодская гос. молочнохоз. акад. им. Н.В. Верещагина. - Вологда - Молочное : ИЦ
ВГМХА
, 2008. - 101 с. -
ISBN
978-5-98076-081-6 : 60 р.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1
Рубрики:
Молочная промышленность--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
ученые
ВГМХА
--
Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина
--
технология молока
--
фундаментальные научные исследования
--
химия молока
--
микробиология молока
--
производство молочных консервов
--
биологически активные добавки
--
монографии
Доп.точки доступа:
Раманаускас, Римгаудас Йозофович; Вологодская гос. молочнохоз. акад. им. Н.В. Верещагина
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога