Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (9)

Электронные издания ВСГУТУ (21)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)

Материалы конференций ВСГУТУ (1)

Авторефераты (3)

ГОСТЫ (5)

Статьи о Бурятии (10)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=санитария<.>)

Общее количество найденных документов : 255
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

   637.1
   С794

    Степаненко, П. П.
    Микробиология молока и молочных продуктов : Учеб. для сред. спец. учеб. зав. по спец. "Технология молока и молоч. продуктов" / П.П. Степаненко. - москва : Колос, 1996. - 271 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для техникумов). - ISBN 5100031255 : 65.90 р.

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.1.07(075.32)

Рубрики: Микробиология молока--Учебники
Молочные продукты--Микробиология--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Микробиология молока -- Микробиология молочных продуктов -- Микроорганизмы -- Инфекции -- Иммунитет -- Микрофлора -- Молочнокислые бактерии -- Пропионовые бактерии -- Уксуснокислые бактерии -- Дрожжи -- Бифидобактерии -- Возбудители порчи молока -- Гнилостные бактерии -- Маслянокислые бактерии -- Энтерококки -- Термоустойчивые молочнокислые бактерии -- Бактериофаги -- Промышленная гигиена и санитария -- Закваски -- Микробиология молочнокислых продуктов -- Микробиология сливочного масла -- учебники

Экземпляры всего: 2
кх (1), чз (1)
Свободны: кх (1), чз (1)
Найти похожие

   664.6
   М282

    Мармузова, Л. В.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий : Учеб. пособие для сред. спец. учеб. зав. / Л.В. Мармузова. - москва : Агропромиздат, 1989. - 143 с. - ISBN 5100001984 : 0.55 р.

ГРНТИ	65.33.03	34.27.49
УДК	664.6

Рубрики: Хлебопекарное производство--Санитарно-гигиенический контроль--Учебные пособия
Пищевая микробиология--Хлебобулочные изделия--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
микробиология хлебобулочных изделий -- санитария хлебопекарного производства -- гигиена хлебопекарного производства -- санитарно-гигиенический контроль хлебопекарного производства -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- микрофлора хлебопекарного сырья -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- дезинфекция -- Охрана окружающей среды на хлебопекарном производстве -- учебные пособия

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   579
   М893

    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология, санитария и гигиена : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Стандартизация и сертификация" / К. А. Мудрецова-Висс, А. А. Кудряшова, В. П. Дедюхина. - Владивосток : Издательство ДВГАЭУ, 1998. - 312 с. : ил. - ISBN 5230049928 : 26.00 р.

ГРНТИ	34.27	76.33
УДК	579(075.8)	579.67(075.8)

Рубрики: Микробиология--Учебники
Санитария--Учебники
Гигиена--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые интоксикации -- санитария пищевых продуктов -- гигиена -- санитария -- бактерии -- вирусы -- фаги -- дрожжи -- биохимические процессы -- учебники

Доп.точки доступа:
Кудряшова, Александра Андреевна; Дедюхина, Валентина Петровна
Экземпляры всего: 10
чз (10)
Свободны: чз (10)
Найти похожие

   Р12
   М545


    Методы санитарно-микробиологического анализа питьевой воды [] : МУК 4.2.671-97:Изд. офиц. / Гос. система сан.-эпид. нормирования Рос. Федерации. - москва : Инф.-издат. центр Минздрава России, 1997. - 36 с. - ISBN 5750800954 : 25.00 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	614.7

Рубрики: Гигиена коммунальная--Вода питьевая--МУК
Санитария--Санитарно-микробиологический анализ--МУК
Кл.слова (ненормированные):
Вода питьевая -- Санитарно-микробиологический анализ -- Микроорганизмы -- Бактерии -- МУК 4.2.671-97

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   658.345
   Г962

    Гусева, Н. И.
    Безопасность жизнедеятельности : Учеб. пособие / Н.И. Гусева, Т.В. Ерёмина ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 1997. - 84 с. : ил. - 10.00 р.

ГРНТИ	86.23
УДК	658.345(075.8)

ББК У9(2)248я73
Рубрики: Безопасность жизнедеятельности--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
безопасность жизнедеятельности -- техника безопасности -- культура производства -- производственная санитария -- производственные территории -- охрана труда в строительстве -- производственная безопасность -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Ерёмина, Т.В.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   663
   О-534

    Оленев, Ю. А.
    Технология и оборудование для производства мороженого : Учеб. пособие / Ю.А. Оленев. - москва : ДеЛи, 1999. - 270 с. - ISBN 5933140023 : 104.00 р.

ГРНТИ	65.63.29
УДК	663.67

   628
   Г82

    Грибанов, В. Н.
    Руководство по отбору и анализу пылегазовых выбросов в атмосферу предприятиями стройиндустрии : [Учеб. пособие для строит. спец. вузов] / В.Н. Грибанов. - Брянск : [б. и.], 1997. - 399 с. : ил. - ISBN 5230025352 : 30.30 р.

ГРНТИ	67
УДК	628.511

Рубрики: Промышленная санитария--Выбросы в атмосферу--Учебные пособия
Строительство--Выбросы в атмосферу--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Пылегазовые выбросы -- Загрязнение атмосферы -- Промышленные выбросы -- Вредные вещества -- Газы -- Учебные пособия

Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие

   628
   О-955


    Очистка промышленных выбросов и утилизация отходов : Сб. науч. тр. / ВСГТУ ; Под ред. Г.А. Хантургаева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1990. - 155 с. : ил. - 3.00 р.

ГРНТИ	70.25
УДК	628.54

Рубрики: Промышленная санитария--Промышленные выбросы--Утилизация отходов--Сборники научных трудов--Байкальский регион
Сточные воды--Очистка--Утилизация--Сборники научных трудов--Байкальский регион
Кл.слова (ненормированные):
Сточные воды -- Очистка сточных вод -- Байкальский регион -- Мембраны -- Жидкие отходы -- Микрофильтрация -- Ультрафильтрация -- Фосфолипиды -- Водно-спиртовые растворы -- Цеолиты -- Промышленные отходы -- Промышленные выбросы -- Сборники научных трудов

Доп.точки доступа:
Хантургаев, Г.А. \ред.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 5
чз (3), зал ППС (2)
Свободны: чз (3), зал ППС (2)
Найти похожие

   Р12
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство, Высшая школа, 2000. - 191 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5060039161 : .00. - ISBN 5294000075 : 33.00 р.

ГРНТИ	76.33.35	76.35.37
УДК	613.2(075.32)

ББК 641/642
Рубрики: Гигиена питания--Учебные пособия
Физиология питания--Учебные пособия
Санитария питания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Санитария питания -- Физиология питания -- Гигиена питания -- Питание человека -- Белки -- Жиры -- Углеводы -- Энергетическая ценность пищи -- Энергетический обмен -- Витамины -- Витаминная недостаточность -- Минеральные вещества -- Вода -- Физиология пищеварения -- Обмен веществ -- Пища -- Пищевые добавки -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Экземпляры всего: 8
кх (5), аб (3)
Свободны: кх (5), аб (3)
Найти похожие

10.

   664
   М282

    Мармузова, Л. В.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [] : учеб. пособие / Л.В. Мармузова ; Ин-т развития проф. образования. - москва : ИРПО, Академия, 2000. - 132 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769506075 : .00. - ISBN 5822200656 : 28.00 р.

ГРНТИ	65	34.27.49	76.33.35
УДК	664.6(075.8)

Рубрики: Пищевая промышленность--Санитария--Гигиена--Учебные пособия
Пищевая микробиология--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- Пищевая микробиология -- Микробиология хлебобулочных изделий -- Микробиология мучных кондитерских изделий -- Санитария производственная -- Гигиена труда -- Охрана окружающей среды -- Микроорганизмы -- Микрофлора сырья -- Пищевые инфекции -- Пищевые отравления -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Ин-т развития проф. образования
Экземпляры всего: 5
чз (4), кх (1)
Свободны: чз (4), кх (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска