Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=микробная биотехнология<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   57
   М597


   
    Микробная биотехнология : Метод. пособие к лаб. работам для студ. III курса фак. пром. технологии лекарств / Санкт-Петербургская гос. хим.-фармацевт. акад. ; Сост. Е.П. Яковлева, О.А. Алексинцева, Н.В. Котова и др. - СПб. : СПБ.ХФА, 2000. - 57 с. - ISBN 5808500850 : 75.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Биотехнология микробная--Методические пособия--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
микробная биотехнология -- питательные субстраты биотехнология микробная -- сыпучий субстрат -- чистая культура -- жидкие питательные среды -- глубинная ферментация микроорганизмов -- антибиотики -- посев культуры-продуцента -- фильтрация культуральных жидкостей -- методические пособия -- учебные пособия


Доп.точки доступа:
Алексинцева, О. А. \сост.\; Котова, Н. В. \сост.\; Яковлева, Е. П. \сост.\; Санкт-Петербургская гос. хим.-фармацевт. акад.
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

2.
   664
   Р598


   Рогов, Иосиф Александрович

    Пищевая биотехнология : Учеб. для вузов по спец. "Пищ. биотехнол." напр. "Биотехнол.", спец. "Технол. мяса и мясн. прод-тов", "Технол. молока и мол. прод-тов" напр. "Технол. сырья и прод-тов животн. происхождения" в 4-х кн. / И. А. Рогов, Л. В. Антипова, Г. П. Шуваева. - М. : КолосС, 2004 - . - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
   Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии : учебник. - 440 с. : ил. - ISBN 5953201044 : 290.95 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Биотехнология пищевая--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
пищевая биотехнология -- биотехнология пищевая -- клетка -- микробная биотехнология -- инженерная энзимология -- генная инженерия -- пищевые продукты -- промышленный микробный синтез -- учебники


Доп.точки доступа:
Антипова, Людмила Васильевна; Шуваева, Галина Павловна
Учебная литература:
ИПИБ / БИОТЕХ / 19.04.01 / Пищевая биотехнология / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Химия и физика сырья животного происхождения / 4 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Физико-химические и биохимические основы получения продуктов животного происхождения (молоко) / 4 / Доп
Экземпляры всего: 16
чз (4), кх (1), каф. МСС (1), аб (10)
Свободны: чз (4), кх (1), каф. МСС (1), аб (10)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога