Научная библиотека ВСГУТУ

   663
   Р51

    Римарева, Любовь Вячеславовна.
    Теоретические и практические основы биотехнологии дрожжей : Учеб. пособие для вузов по спец. 260204 "Технология бродильных пр-в и виноделие" / Л.В. Римарева. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 251 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-214-9 : 633.60 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	65.41
УДК	663.1(075.8)

Рубрики: Микробиологические производства--Дрожжи--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- микробиология дрожжей -- биология дрожжевой клетки -- витамины дрожжей -- ферменты дрожжей -- размножение дрожжевых клеток -- питание дрожжей -- спиртовое брожение -- метаболизм дрожжей -- дрожжи спиртового производства -- генетически модифицированные дрожжи -- зерновое сырье -- производственные дрожжи -- учебные пособия

Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие

   579
   И328


    Избранные задачи большого практикума по микробиологии : [для студентов биологических специальностей вузов] / И. В. Авсюк [и др.] ; Моск. гос. ун-т им. М. В. Ломоносова. - Москва : Издательство Московского университета, 1991. - 126 с. : табл. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 5-211-02366-8 : 100 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	579(075.8)

Рубрики: Микробиология--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- оптимизация состава питательных сред -- культивирование микроорганизмов -- метаболизм дрожжей -- пропионовокислое брожение -- витамин B12 -- внеклеточные ферменты -- антибиотики -- регуляция синтеза триптофаназы -- аспаргиновая кислота -- нитрификация -- окисление тиобациллами -- сульфатредукция -- ассимиляция углекислоты цианобактериями -- практикумы -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Авсюк, И. В.; Аль-Нури, М. А.; Воробьева, Л. И.; Гречушкина, Н. Н.; Захарчук, Л. М.; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   60
   С896

    Сультимова, Татьяна Доржиевна.
    Общая биотехнология: свойства продуцентов : практикум / Т. Д. Сультимова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 58 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 30 р.

ГРНТИ	62.09
УДК	60(075.8)

Рубрики: Биотехнология--Продуценты--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
общая биотехнология -- продуценты активных веществ -- свойства продуцентов -- микроорганизмы -- идентификация бактерий -- метаболизм дрожжей -- аэробные условия -- анаэробные условия -- клетки Escherichia coli -- ультрафиолетовые лучи -- летальное воздействие ультрафиолетовых лучей -- мутагенное воздействие ультрафиолетовых лучей -- пропионовокислое брожение -- лабораторные работы -- практикумы

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Общая биотехнология / 6 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Общая биотехнология / 5 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Общая биотехнология / 4 / Доп
Экземпляры всего: 3
аб (3)
Свободны: аб (3)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска