Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (99)

Электронные издания ВСГУТУ (8)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (29)

Вестник ВСГУТУ (6)

Материалы конференций ВСГУТУ (6)

Авторефераты (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=измельчение<.>)

Общее количество найденных документов : 65
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

   637.523
   С325

    Серебро, А. Р.
    Из опыта работы четвертого колбасного завода Московского мясокомбината : Обзор / А.Р. Серебро, Д.С. Кац ; ЦНИИТЭИММП. - москва : [б. и.], 1970. - 16 с. - 0.18 р.

ГРНТИ	65.59.31
УДК	637.523

Рубрики: Колбасное производство
Кл.слова (ненормированные):
Колбасы вареные -- Вареные колбасы -- Фарш колбасный -- Стадийная обработка фарша -- Куттеры -- Двухфазные процессы -- Дефростация мяса -- Жиловка мяса -- Белковые стабилизаторы -- Измельчение мяса -- Посол мяса -- Созревание мяса -- Мясное сырье

Доп.точки доступа:
Кац, Д.С.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   664.7
   М 19

    Малин, Николай Иванович.
    Теоретические основы технологических процессов переработки зерна : производственно-практическое издание / Н.И. Малин, Т.И. Веселовская. - москва : Хлебпродинформ, 2001. - 110 с. : ил. - ISBN 5931090320 : 390.00 р.

ГРНТИ	65.29
УДК	664.72

Рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность--Переработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
Переработка зерна -- Технологические процессы переработки зерна -- Технологии обработки зернового сырья -- Физико-химические свойства зерна -- Технологические свойства зерна -- Сортирование зерна -- Влаго-тепловая обработка зерна -- Сепарирование зерна -- Смешивание зерна -- Помольные смеси -- Измельчение зерна -- Шелушение зерна -- Прессование зерна -- Гидротермическая обработка зерна

Доп.точки доступа:
Веселовская, Т.И.
Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология подготовки зерна к переработке в муку / 6 / Осн
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   664.7
   М 92

    Мухаметзянов, Р. Х.
    Производство муки на мини-мельнице : производственно-практическое издание / Р.Х. Мухаметзянов. - москва : Хлебпродинформ, 2000. - 270 с. : ил. - ISBN 593109007Х : 450.00 р.

ГРНТИ	65.29.31
УДК	664.71

Рубрики: Мукомольное производство--Мини-мельницы
Кл.слова (ненормированные):
Мини-мельницы -- Мука -- Производство муки -- Качество муки -- Зерно -- Зерновые культуры -- Зерна пшеницы -- Зерна ржи -- Зерновая масса -- Сорная примесь -- Зерновая примесь -- Хранение зерна -- Помол зерна -- Измельчение зерна -- Вымольные машины -- Коммуникации мини-мельниц -- Оборудование мини-мельниц -- Мини-мельницы агрегатного типа -- Контроль на мини-мельнице

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   621.762
   Л 551

   Либенсон, Герман Абрамович
    Процессы порошковой металлургии : учеб. для вузов по спец. "Порошковая металлургия, композиционные материалы и покрытия" / Г.А. Либенсон, В.Ю. Лопатин, Г.В. Комарницкий. - москва : МИСИС, 2001 - .
   Т.1 : Производство металлических порошков : учебное пособие. - 367 с. : ил. - ISBN 5876230979 : .00. - ISBN 5876230782 : 49.50 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	53.39
УДК	621.762(075.8)

Рубрики: Порошковая металлургия--Металлические порошки--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Порошковая металлургия -- Металлические порошки -- Производство металлических порошков -- Измельчение твердых материалов -- Диспергирование расплавов -- Восстановление химических соединений металлов -- Электролиз -- Химические свойства металлических порошков -- Физические свойства металлических порошков -- Технологические свойства металлических порошков -- Учебники

Доп.точки доступа:
Либенсон, Герман Абрамович; Лопатин, Владимир Юрьевич; Комарницкий, Г.В.
Учебная литература:
МСФ / МТОМ / 22.03.02 / Процессы порошковой металлургии / 5 / Осн
Экземпляры всего: 20
аб (18), чз (2)
Свободны: аб (18), чз (2)
Найти похожие

   66
   О-288

    Общий курс процессов и аппаратов химической технологии : учебник для вузов по хим.-технол. напр. и спец. : в 2-х кн. / под ред. В. Г. Айнштейна. - Москва : Логос : Высшая школа, 2003 - . - ISBN 5940101259.
   Кн. 2. - 2003. - 872 с. : ил. - ISBN 5060042693 : 241.23 р.
Рек. МО РФ

ГРНТИ	61.13
УДК	66.02(075.8)

Рубрики: Химические технологии--Процессы--Аппараты--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
химические технологии -- процессы химической технологии -- аппараты химической технологии -- химико-технологические процессы -- адсорбция -- дистилляция -- ректификация -- жидкостная экстракция -- абсорбция -- сушка твердых материалов -- кристаллизация -- гранулирование -- сублимация -- мембранные процессы разделения -- измельчение твердых материалов -- классификация зернистых материалов -- учебники

Доп.точки доступа:
Айнштейн, В. Г. \ред.\; Захаров, М. К.; Носов, Г. А.
Экземпляры всего: 15
аб (12), чз (3)
Свободны: аб (12), чз (3)
Найти похожие

   664
   К76

    Кошевой, Евгений Пантелеевич.
    Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел [] : учеб. пособие для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / Е.П. Кошевой. - СПб. : ГИОРД, 2003. - 368 с. : ил. - ISBN 5901065441 : 212.38 р.
Доп. МО РФ

ГРНТИ	65.65.29
УДК	664.3(075.8)

Рубрики: Масложировая промышленность--Технологическое оборудование--Растительные масла--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- производство растительных масел -- технологическое оборудование -- маслозаводы малой мощности -- сушилки масличных семян -- сепараторы -- очистка масличных семян -- обрушивание масличных семян -- семенорушки -- семеновейки -- измельчение семян -- вальцовые станки -- влаготепловая обработка мятки -- прессование -- маслопрессы -- экстракция масла -- дистилляция мисцеллы -- обработка шрота -- обработка продуктов прессования -- учебные пособия

Учебная литература:
ИПИБ / ТМО А / 19.03.02 / Технологическое оборудование отрасли / 6 / Осн
ИПИБ / ТМО А / 19.03.02 / Технологическое оборудование отрасли / 5 / Осн
Экземпляры всего: 3
кх (1), чз (2)
Свободны: кх (1), чз (2)
Найти похожие

   641
   К125

    Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
    Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технол. продуктов обществ. питания" напр. "Технол. прод. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская. - М. : КолосС, 2004. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953201311 : 242.65 р., 275 р., 228.00 р., 227.70 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ	55.65.99
УДК	641.54(075.8)

Рубрики: Общественное питание--Оборудование--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
оборудования предприятий общественного питания -- пищевое сырье -- гидромеханические процессы -- гомогенные системы -- гетерогенные системы -- диспергирование -- пенообразование -- моечные машины -- механические процессы -- измельчение -- прессование -- перемешивание -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- стерилизация -- пастеризация -- выпаривание -- охлаждение -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Филатов, О.К.; Шленская, Татьяна Владимировна; Кавецкий, Г.Д.
Учебная литература:
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Оборудование пищевых производств / 5 / Осн
Экземпляры всего: 43
зал ППС (2), чз (3), аб (38)
Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (38)
Найти похожие

   664.7
   Е302

    Егоров, Глеб Александрович.
    Технология муки. Технология крупы : Учеб. для вузов по спец. 270100 "Технол. хранения и перераб. зерна" напр. подгот. дипломир. спец. "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" / Г.А. Егоров. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КолосС, 2005. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-9532-0033-1 : 189.75 р., 243 р.
Доп. МО и науки РФ

ГРНТИ	65.29
УДК	664.7(075.8)

Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
технология крупы -- технология муки -- физико-химические свойства зерна -- анатомические особенности зерна -- биохимические свойства зерна -- структурно-механические свойства зерна -- теплофизические свойства зерна -- технологические свойства зерна -- сепарирование зерновой смеси -- обработка зерна -- гидротермическая обработка зерна -- помольные смеси зерна -- измельчение зерна -- сортирование продуктов измельчения зерна -- шелушение зерна -- сортирование продуктов шелушения зерна -- крупы быстрого приготовления -- технологические схемы мукомольного производства -- системный анализ -- технология мукомольного производства -- учебники

Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология крупы / 7 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология муки / 7 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Технология муки / 6 / Осн
Экземпляры всего: 16
аб (13), чз (3)
Свободны: аб (13), чз (3)
Найти похожие

   674
   Л935

    Любченко, Виталий Иванович.
    Резание древесины и древесных материалов : Учеб. для вузов по спец. 170400 (150405) "Машины и оборуд. лесн. комплекса" / В.И. Любченко ; МГУЛ. - 3-е изд. - М. : Изд-во МГУЛ, 2004. - 309 с. : ил. - 190.12 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	66.29
УДК	674.02(075.8)

Рубрики: Древесина--Резание--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
древесные материалы -- резание древесины -- древесина -- пиление древесины -- обработка древесины -- теории резания -- теории стружкообразования -- производственные процессы резания -- процессы пиления древесины -- стружка-полуфабрикат -- бесстружечное деление -- фрезерование -- точение -- шлифование -- окорка древесины -- измельчение коры -- сверление -- гнездообразование -- расчеты процессов резания -- режимы резания -- учебники

Доп.точки доступа:
Московский гос. ун-т леса
Учебная литература:
СФ / СМАДиД / 35.03.02 / Защитная обработка древесины / 6 / Осн
Экземпляры всего: 10
чз (3), кх (7)
Свободны: чз (3), кх (7)
Найти похожие

10.

   674
   К214

    Карасев, Евгений Иванович.
    Оборудование предприятий для производства древесных плит : Учеб. для вузов по спец. 260300 "Технология хим. перераб. древесины (специализация 260305 "Технология древесных плит и пластиков") / Е.И. Карасев, С.Д. Каменков ; МГУЛ. - М. : МГУЛ, 2002. - 319 с. : ил. - ISBN 5813501207 : 190.12 р.
Допущено УМО

ГРНТИ	66.29
УДК	674.8(075.8)

Рубрики: Деревообрабатывающая промышленность--Технологическое оборудование--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
древесные плиты -- деревообрабатывающее оборудование -- резание древесины -- измельчение древесины -- размол древесины -- прессы -- учебники

Доп.точки доступа:
Каменков, С.Д.; Московский гос. ун-т леса
Учебная литература:
СФ / СМАДИД / 35.03.02 / Станки и инструменты для сборки изделий из древесины и древесных материалов / 5 / Осн
Экземпляры всего: 10
чз (2), кх (8)
Свободны: чз (2), кх (8)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска