Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (669)

Электронные издания ВСГУТУ (63)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (216)

Вестник ВСГУТУ (38)

Материалы конференций ВСГУТУ (87)

Диссертации (16)

Авторефераты (49)

ГОСТЫ (34)

Статьи о Бурятии (21)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=вещества<.>)

Общее количество найденных документов : 711
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

   641
   О-752


    Основные направления функционального питания и безопасность пищевых продуктов : Материалы Всерос. науч. молодежн. конф. с междунар. участием (ВСГТУ, 4-7 сентября 2006 г.) / ВСГТУ ; Отв. ред. С.Н. Лебедева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 93 с. - 75 р.

ГРНТИ	65
УДК	641.1/.3

Рубрики: Пищевые продукты--Функциональное питание--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- гигиена питания -- функциональное питание -- безопасность пищевых продуктов -- биологически активные вещества -- биологически активные добавки -- БАД -- продукты функционального питания -- пищевое сырье

Доп.точки доступа:
Лебедева, С.Н. \ред.\; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Современные подходы к обеспечению безопасности сырья / 4 / Доп
Экземпляры всего: 7
чз (3), аб (4)
Свободны: чз (3), аб (4)
Найти похожие

   Р41
   Б947

    Буччи, Льюк.
    Освобождение от боли : Полн. рук-во по лечению артрита, пояснич. болей и спорт. травм с помощью правильного питания и пищ. добавок : Пер. с англ. / Л. Буччи. - Вильнюс, М. : Polina, Полина М., 1997. - 300 с. - ISBN 5867731367 : 15500 р. р.

ГРНТИ	76.29.31
УДК	616

Рубрики: Медицина--Внутренние болезни--Болезни опорно-двигательной системы
Кл.слова (ненормированные):
Артрит -- Суставы -- Глюкозамины -- Хондрозащитные вещества -- Антидиоксанты -- Спортивные травмы -- Болезни опорно-двигательной системы

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   621.56/.59
   К824


    Криогенная техника : Проблемы и перспективы: Сб. науч. тр. / Под ред. В.И. Сухова. - Балашиха : Криогенмаш, 1997. - 104 с. : ил. - 11.20 р.

ГРНТИ	81.31
УДК	621.59

Рубрики: Криогенная техника
Кл.слова (ненормированные):
криогенная техника -- рефрижераторы -- Неон -- Аргон -- Криптон -- Ксенон -- Термомеханические вещества -- Компрессоры -- Озонаторные установки -- Генераторы озона -- Адсорбционная технология

Доп.точки доступа:
Сухов, В. И. \ред. .\
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   541.1
   Ф505

    Физическая химия: В 2-х кн. : учеб. для вузов / К.С. Краснов, Н.К. Воробьев, И.Н. Годнев и др.; Под ред. К.С. Краснова. - 2-е изд., перераб. и доп. - москва : Высшая школа, 1995 - .
   Кн. 1 : Строение вещества. Термодинамика : учебник. - 512 с. - ISBN 5060029131 : 15.00 р.
Рек. МО РФ

ГРНТИ	31.15
УДК	541.1(075.8)

Рубрики: Физическая химия--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Строение вещества -- Термодинамика -- Физическая химия -- учебники

Доп.точки доступа:
Краснов К.С.; Воробьев, Н.К.; Годнев, И.Н.; Краснов, К.С. \ред. \
Учебная литература:
ФЭСТД / БиоТех / 29.03.01 / Физическая и коллоидная химия / 2 / Осн
ИПИБ / БиоТех / 19.03.03 / Физическая химия / 2 / Осн
Экземпляры всего: 49
кх (36), аб (13)
Свободны: кх (36), аб (13)
Найти похожие

   637.5
   Д16

    Дамбиев, Цырен Цыденович.
    Охрана окружающей среды на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности за рубежом : [Монография] / Ц. Ц. Дамбиев ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1997. - 54 с. - 5.00 р.

ГРНТИ	65.59
УДК	637.5	504

Рубрики: Мясная промышленность--Охрана окружающей среды--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
выбросы в атмосферу -- очистка газов -- очистка сточных вод -- мутагены -- канцерогены -- твердые отходы -- биологические фильтры -- пищевые цепи -- дезодорирование -- охрана окружающей среды в мясной промышленности -- загрязняющие вещества -- монографии ВСГТУ

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 10
зал ППС (1), чз (3), аб (6)
Свободны: зал ППС (1), чз (3), аб (6)
Найти похожие

   Р28
   М615

    Минделл, Эрл.
    Справочник по витаминам и минеральным веществам [] : как правильные витамины и минеральные вещества могут изменить вашу жизнь: Пер. с англ. / Э. Минделл. - москва : Медицина и питание, 1997. - 320 с. - (Энциклопедия витаминов и питания). - 28.00 р.

ГРНТИ	31.27	76.33.35
УДК	613.2(035)	615(035)

Рубрики: Гигиена питания--Минеральные вещества--Справочники
Фармакология--Витамины
Кл.слова (ненормированные):
Минеральные вещества -- Пищевые добавки -- Витамины -- справочники

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   Э
   М158

    Маккенна, Теренс.
    Пища богов : Поиск первоначального Древа познания: Радикальная история растений, психоактивных веществ и человеческой эволюции / Т. Маккенна; Пер. с англ. Р.К. Сергачева; Науч. ред. В. Майкова. - москва : Изд-во Трансперсонального ин-та, 1995. - 379 с. : ил. - ISBN 5883890032 : 18.00 р.

ГРНТИ	03.61.21	34.45	21
УДК	615

ББК Э391
Рубрики: Антропология
Фармакология--Психоактивные вещества
Религия
Кл.слова (ненормированные):
психоактивные вещества -- шаманизм -- Галлюциногены -- Рай -- Алкоголь -- Наркотики -- Сахар -- Кофе -- Чай -- Шоколад -- Табак -- Телевидение -- Психоделики -- Происхождение человека

Доп.точки доступа:
Майкова, В. \ред.\; Сергачев, Р.К.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   637.5
   Р177


    Разработка технологии и рецептур специализированных мясных продуктов с использованием биологически активных веществ растительного происхождения. Разработка мясопродуктов с использованием БЖЭ для населения Бурятии : Отчет о НИР (промежуточный) / ВСГТУ ; Рук. Ф.А. Мадагаев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1998. - 58 с. - № ГР 01870079677. - Инв.№ 02. 9. 80 0 02722

ГРНТИ	65.59
УДК	637.52

Рубрики: Мясные продукты--Биологически активные вещества--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
Биологически активные вещества -- Белково-жировые эмульсии -- БЖЭ -- Специализированные мясные продукты -- Мясные продукты -- Отчеты о НИР

Доп.точки доступа:
Мадагаев, Ф.А.; ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   504
   Л72

    Лозановская, И. Н.
    Экология и охрана биосферы при химическом загрязнении : Учеб. пособие для хим., химико-технол., биолог. спец. вузов / И.Н. Лозановская, Д.С. Орлов, Л.К. Садовников. - москва : Высшая школа, 1998. - 287 с. : ил. - ISBN 506002590Х : 20.00 р.

ГРНТИ	87.15.09
УДК	504(075.8)	504.7(075.8)	574(075.8)

Рубрики: Экология--Химическое загрязнение--Учебные пособия
Охрана окружающей среды--Биосфера--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Экология -- Биосфера -- Химические загрязнения -- Предельно допустимые концентрации -- Контроль химического загрязнения -- Химические загрязняющие вещества -- Учебные пособия

Доп.точки доступа:
Орлов, Д.С.; Садовников, Л.К.
Экземпляры всего: 28
чз (5), аб (23)
Свободны: чз (5), аб (23)
Найти похожие

10.

   66
   М34


    Математическое моделирование нелинейных термогидрогазодинамических процессов в многокомпонентных струйных течениях : научное издание / Л.И. Холпанов [и др.] ; Ин-т новых хим. проблем РАН. - москва : Наука, 1998. - 320 с. : ил. - ISBN 5020052213 : 42.00 р.

ГРНТИ	28.17.19	61.13
УДК	66.011	536	621.1.016	533	517.9

Рубрики: Гидродинамика--Термогидрогазодинамические процессы--Математическое моделирование
Химические технологии--Термогидрогазодинамические процессы--Математическое моделирование
Кл.слова (ненормированные):
Нелинейные термогидрогазодинамические процессы -- Математическое моделирование -- Тепломассообмен -- Многокомпонентные струйные течения -- Пленочные течения -- Нелинейные уравнения -- Самоорганизация -- Маломодовый хаос -- Многомодовая турбулентность -- Перенос вещества -- Перенос энергии

Доп.точки доступа:
Холпанов, Л.И.; Запорожец, Е.П.; Зиберт, Г.К.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска