Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Технохимический контроль качества<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
663
К713
Косминский, Г. И.
Технология пива и безалкогольных напитков : Лаб. практикум по технохим.
контролю
пр-ва: Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология бродильн. пр-в и виноделия" / Г.И. Косминский. - Минск : Дизайн ПРО, 1998. - 352 с. : ил. -
ISBN
9856182352 : 85.00 р.
ГРНТИ
65.43.31
65.51.29
УДК
663(075.8)
Рубрики:
Напитки--Производство
Бродильные производства--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Пиво
--
Безалкогольные напитки
--
Технохимический
контроль
качества
--
Контроль
качества
сырья
--
Контроль
процессов производства
--
Моющие средства
--
Дезинфицирующие средства
--
Контроль
сточных вод
--
Учебные пособия
--
Солод
Экземпляры всего:
3
чз (3)
Свободны:
чз (3)
Найти похожие
>
2.
6П7.57
Р851
Руководство по методам исследования, технохимическому
контролю
и учету производства в масложировой промышленности / ВНИИЖ; Под общ. ред. В. П. Ржехина, А. Г. Сергеева. - Л. : [б. и.], 19 - .
Т. 6, вып. 2
: Новые методы исследования жиров и масел и технохимического
контроля
в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств. Изм. и доп. к методам. Приложения. - 1971. - 167 с. - ). - Б. ц.
ГРНТИ
65.65.03
УДК
664.3
Рубрики:
Масло-жировая промышленность--
Технохимический
контроль
--Исследования--Руководства
Кл.слова (ненормированные):
масло-жировая промышленность
--
жиры
--
масла
--
технохимический
контроль
качества
--
рафинация жиров
--
гидрогенизация жиров
--
пищевые жиры
--
мыло
--
синтетические моющие средства
--
руководства
Доп.точки доступа:
Ржехин, В.П. \ред.\; Сергеев, А.Г. \ред.\; ВНИИЖ
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
3.
6П7.57
Р851
Руководство по методам исследования, технохимическому
контролю
и учету производства в масложировой промышленности / ВНИИЖ; Под общ. ред. В. П. Ржехина, А. Г. Сергеева. - Л. : [б. и.], 19 - .
Т. 6, вып. 3
: Новые методы исследования жиров и масел и технохимического
контроля
в производстве растительных масел, в рафинации, гидрогенизации и переэтерификации жиров и масел, в производстве пищевых жиров. Изм. и доп. к материалам, опубл. в 1, 2, 3, 4, 5 и 6 (вып. 2) т. настоящего рук. Приложения. - 1982. - 427 с. - ). - Б. ц.
ГРНТИ
65.65.03
УДК
664.3
Рубрики:
Масло-жировая промышленность--
Технохимический
контроль
--Исследования--Руководства
Кл.слова (ненормированные):
масло-жировая промышленность
--
жиры
--
масла
--
технохимический
контроль
качества
--
рафинация жиров
--
гидрогенизация жиров
--
переэтерификация жиров
--
пищевые жиры
--
руководства
Доп.точки доступа:
Ржехин, В.П. \ред.\; Сергеев, А.Г. \ред.\; ВНИИЖ
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога