Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (35)

Электронные издания ВСГУТУ (1)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)

Авторефераты (1)

ГОСТЫ (3)

Статьи о Бурятии (51)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Водоросли<.>)

Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-18

   60
   Р865

    Румянцева, Галина Николаевна.
    Биокатализ: концепция и практическое использование : Учеб. пособие для вузов по спец. "Биотехнология" и "Пищевая биотехнология" / Г.Н. Румянцева, Н.И. Дунченко. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 117 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-218-7 : 278.40 р.
Рек. УМО

ГРНТИ	62
УДК	602.4(075.8)

Рубрики: Биотехнология--Биокатализ--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
биокатализ -- биотехнология -- концепция направленного биокатализа -- ферменты микробного происхождения -- растительные полисахариды -- промышленные ферментные препараты -- карбогидраз -- трансэлиминаз -- протеаз -- протеолитические ферменты -- гомогенизированные соки -- эфирные масла -- пищевые экстракты -- морские водоросли -- чай -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Дунченко, Нина Ивановна
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Промышленный биокатализ / 7 / Осн
Экземпляры всего: 10
чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие

   42:615
   K-75

   Korzybski, Tadeusz
    Antibiotics: Oriqin, Nature, and Properties / T. Korzybski, Z. Kowszyk-Gindifer, W. Kurytowicz. - Washington : American Society for Microbiology, 1978 - .
   Vol. 3. - 1978. - 2269 p. : il. - ISBN 0-914826-14-X : 100 р.

ГРНТИ	31.23.25
УДК	42:615

Рубрики: Фармакология--Антибиотики
Кл.слова (ненормированные):
антибиотики -- Eubacteriales -- Micrococcus -- Streptococcus -- Diplococcus -- Chromobacterium -- Escherichia -- Proteus -- Bacillus -- лишайники -- водоросли

Доп.точки доступа:
Kowszyk-Gindifer, Zuzanna; Kurylowicz, Wlodzimierz
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   641
   К131

    Кадзуко, Эми.
    Практическая энциклопедия японской кухни : Традиции, кулинарные приемы, продукты, рецепты / Э. Кадзуко, Я. Фукуока; Пер. с англ. А.А. Иванова. - 2-е изд. - Челябинск : Аркаим, 2005. - 254 с. : ил. - ISBN 580291332 : 712.00 р.

ГРНТИ	71.33.13
УДК	641.568(5Яп)

Рубрики: Кулинария--Японская кухня--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
японская кухня -- японская кулинария -- японские продукты -- кулинарные рецепты -- кухонная утварь -- кухонные принадлежности -- рис -- бобы -- тофу -- глютеновые продукты -- грибы -- водоросли -- специи -- пряности -- соусы -- приправы -- моллюски -- ракообразные -- мирин -- энциклопедии

Доп.точки доступа:
Фукуока, Ясуко
Экземпляры всего: 1
нбо (1)
Свободны: нбо (1)
Найти похожие

   637.5
   Р177

    Разработка технологий быстрозамороженных и функциональных продуктов питания с учетом особенностей региона Сибири и Дальнего Востока. Разработка технологии рубленых полуфабрикатов из оленины для детей и подростков школьного возраста (Якутия) : отчет о НИР (аннотац.) / Рук. А.С. Матуев; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007 - . - 30 с. : ил. - № ГР 01.200710057

ГРНТИ	65.59.21
УДК	637.521.4	637.5'6

Рубрики: Мясные полуфабрикаты рубленые--Оленина--Отчеты о НИР--Якутия
Кл.слова (ненормированные):
полуфабрикаты мясные рубленые -- мясные полуфабрикаты рубленые -- оленина -- Ламидан -- морские водоросли -- школьное питание -- Якутия -- отчеты о НИР

Доп.точки доступа:
Матуев, А. С. \рук. работы.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   6П8
   А674

    Анисимова, Наталья Ивановна.
    Белки одноклеточных - новый источник пищи для человека / Н. И. Анисимова, С. Л. Романов ; Акад. наук Белорус. ССР, Ин-т микробиологии. - Минск : Навука i тэхнiка, 1987. - 68, [3] с. ; 16 см. - Библиогр.: с. 70 (5 назв.). - 2540 экз.. - 0.15 р.

ГРНТИ	65
УДК	664.014

Рубрики: Пищевая промышленность--Белки одноклеточных
Кл.слова (ненормированные):
белки одноклеточных организмов -- дрожжи -- бактерии -- грибы -- водоросли -- получение пищевых микробных белков -- микробиология -- биотехнология

Доп.точки доступа:
Романов, Станислав Леонидович; Академия наук Белорусской ССР (Минск). Институт микробиологии
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   637.5
   С218

    Сафронова, Тамара Михайловна.
    Сырье и материалы рыбной промышленности : учебник [для студентов высших и средних образовательных учреждений, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения"] / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун, С. Н. Максимова. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 329 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 324-325. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1464-2 (в пер.) : 802.56 р.

ГРНТИ	69.51
УДК	637.56(075.8)

Рубрики: Рыбная промышленность--Рыбное сырье--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
рыбное сырье -- материалы для рыбной промышленности -- гидробионты -- строение рыб -- химический состав рыб -- свойства рыбного сырья -- беспозвоночные -- ракообразные -- головоногие моллюски -- двустворчатые моллюски -- иглокожие -- медузы -- водоросли -- морские травы -- посмертные изменения гидробионтов -- промышленное использование гидробионтов -- пищевые добавки -- тароупаковочные материалы -- барьерная упаковка -- барьерные покрытия -- учебники

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Лань"

Доп.точки доступа:
Дацун, Владимир Михайлович; Максимова, Светлана Николаевна
Учебная литература:
ИПИБ / ТМКП / 19.04.03 / Современные технологии посола и маринования рыбы / 2 / Осн
ИПИБ / ТМКП / 19.04.03 / Барьерные технологии продуктов из гидробионтов / 3 / Осн
Экземпляры всего: 5
чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)
Найти похожие

   57
   В573

    Владимирова, М. Г.
    Интенсивная культура одноклеточных водорослей : (инструкция по первичным испытаниям, выделяемых из природы и селекционируемых форм фотоавтотрофных одноклеточных водорослей) / М. Г. Владимирова, В. Е. Семененко ; Акад. наук СССР. Ин-т физиологии растений им. К. А. Тимирязева. - Москва : Издательство Академии наук СССР, 1962. - 58, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 57-58 (26 назв.). - 4000 экз.. - 80 р.

ГРНТИ	34.19
УДК	576

Рубрики: Цитология--Культура одноклеточных водорослей--Инструкции
Кл.слова (ненормированные):
интенсивная культура одноклеточных водорослей -- автотрофные одноклеточные водоросли -- штаммы одноклеточных водорослей -- первичные испытания -- селекция одноклеточных водорослей -- альгологически чистые популяции одноклеточных водорослей -- активные формы одноклеточных водорослей -- инструкции

Доп.точки доступа:
Семененко, В. Е.; Академия наук СССР. Институт физиологии растений им. К. А. Тимирязева
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   574
   Б 637


    Биосфера: Эволюция, пространство, время : Биогеографические очерки: Сборник статей / ред.: Р. У. Симс, С. И. Головоч, Ю. И. Чернов. - Москва : Прогресс, 1988. - 8.70 р.

ГРНТИ	87
УДК	574

Рубрики: Охрана окружающей среды--Биосфера
Кл.слова (ненормированные):
Биогеография -- Биогеографические модели -- Палеогеография -- Природная среда -- Диатомовые водоросли -- Викарианс -- Кладистика -- Африка -- Азиатско-Австралийская зона -- Морские животные -- Пресноводные рыбы

Доп.точки доступа:
Симс, Р. У. \ред.\; Головоч, С. И. \ред.\; Чернов, Ю. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   57А
   Н537


    Непрерывное управляемое культивирование микроорганизмов / Сиб. отд-ние Акад. наук СССР. Ин-т физики ; отв. ред. Ф. Я. Сидько, Г. М. Лисовский. - Москва : Наука, 1967. - 196 с. - 0.86 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	57А

Рубрики: Микробиология--Культивирование микроорганизмов
Кл.слова (ненормированные):
Микроорганизмы -- Непрерывное управляемое культивирование микроорганизмов -- Автотрофные микроорганизмы -- Гетеротрофные микроорганизмы -- Биосинтез -- Культивирование микроводорослей -- Одноклеточные водоросли -- Светящиеся бактерии -- Дрожжи

Доп.точки доступа:
Сидько, Ф. Я. \ред.\; Лисовский, Г. М. \ред.\; Сибирское отделение Академии наук СССР. Институт физики
Экземпляры всего: 2
аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие

10.

   55
   Э 40

    Эколого-биогеохимические исследования на Дальнем Востоке / ДВО РАН; Отв. ред. П.В. Ивашов. - Владивосток : Дальнаука, 1996 - .
   Вып.1. - 183 с. : ил. - ISBN 5744202579 : 84.20 р.

ГРНТИ	38.33
УДК	550

Рубрики: Экология--Контроль окружающей среды
Биогеохимия--Тяжелые металлы--Дальний Восток
Кл.слова (ненормированные):
Тяжелые металлы -- Контроль загрязнения -- Руда -- Рудное золото -- Водоросли -- Рассеянные металлы -- Ртуть -- Олово

Доп.точки доступа:
Ивашов, П.В. \ред. - редактор\; ДВО РАН
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

1-10 11-18

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска