У052 Р245 Расулов, Н. Д. Бухгалтерский учет в общественном питании : Корреспонденция счетов. Схемы проводок. Нормат. документы / Н.Д. Расулов. - 2-е изд., перераб. и доп. - москва : Книжный мир, 1999. - 528 с. - ISBN 58041000017 : 81.00 р. ГРНТИ 06.35.31 ББК У052.9(2)242 Ключевые слова: Бухгалтерский учет в общественном питании -- Общественное питание -- Нормативные документы Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (1) Свободны: зал ППС (1), чз (1) |
У052 П64 Потапова, Илона Ильмаровна. Калькуляция и учет : Рабочая тетр. для нач. проф. образования / И.И. Потапова. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2006. - 143 с. - (Начальное профессиональное образование) (Торговля и общественное питание). - ISBN 5-7695-3149-5 : 105 р. Допущено МО и Н РФ ГРНТИ 06.35.31 ББК У052.9(2)242я723 Ключевые слова: БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ -- КАЛЬКУЛЯЦИЯ -- РАБОЧИЕ ТЕТРАДИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ Экземпляры всего: 30 Mесто хранения: чз (3), аб (27) Свободны: чз (3), аб (27) |