Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    664.7
   А 497
    Алешковская, В. В.
    Совершенствование работы аспирационных установок на предприятиях системы хлебопродуктов : производственно-практическое издание / В.В. Алешковская. - москва : Хлебпродинформ, 1995. - 139 с. : ил. - ISBN 5886760105 : 130.00 р.
ГРНТИ 55.63.31
УДК:664.7
Ключевые слова: Аспирационные установки
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

2.    664.7
   С56
   
    Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР (аннотационный) / ВСГТУ ; Рук. Г.Ц. Цыбикова. - Инв.№ 0180019603. - Улан-Удэ, 1997. - 13 с. - Б.ц.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7
Ключевые слова: Переработка зерна -- Экологически чистые продукты питания -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

3.    664.7
   С56
   
    Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. темы Г.Ц. Цыбикова. - № ГР 01870019603. - Улан-Удэ, 1998. - 14 с. - Б.ц.
ГРНТИ 65
УДК:664.7664.6
Ключевые слова: Продукты питания на зерновой основе -- Технология переработки зерна -- Экологически чистые продукты питания -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

4.    664.7
   С56
   
    Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР (аннотац.) / Рук. НИР Г.Ц. Цыбикова. -N ГР 01990008641 ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 1999. - 21 с. - Б.ц.
ГРНТИ 65.33
УДК:664.7
Ключевые слова: Мука -- Макаронные изделия -- Переработка зерна -- Крупы -- Экструдированные полуфабрикаты -- Полуфабрикаты экструдированные -- Кукурузный крахмал -- Кедровый шрот -- Облепиховый шрот -- Сухие питательные смеси -- Микроволновая обработка зерна -- Экструдаты -- Хлебобулочные изделия -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыбикова, Г.Ц. --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

5.    664.7
   Е 302
    Егоров, Г. А.
    Краткий курс мукомольного и крупяного производства : (практ. рук-во) / Г.А. Егоров. - москва : Хлебпродинформ, 2000. - 199 с. : ил. - ISBN 593109024Х : 165.00 р., 140.00 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7
Ключевые слова: Крупяное производство -- Мукомольное производство -- Технология муки -- Технология крупы -- Технологические характеристики зерна
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (3), аб (1)
Свободны: чз (3), аб (1)

Найти похожие

6.    664.7
   С56
   
    Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. НИР Г.Ц. Цыбикова.- N ГР 01990008641. - Улан-Удэ, 2001. - 22 с. - Б.ц.
ГРНТИ 65
УДК:664.7
Ключевые слова: Переработка зерна -- Экологически чистые продукты питания -- Мука хлебопекарная -- Крупы -- Экструдированные полуфабрикаты -- Полуфабрикаты экструдированные -- Кукурузный крахмал -- Облепиховый шрот -- Экструдаты -- Мучные кондитерские изделия -- Макаронные изделия -- Бадан -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

7.    664.7
   С56
   
    Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР(заключит.) / ВСГТУ ; Рук. темы Г.Ц. Цыбикова; ВСГТУ.- № ГР 01990008641. - Улан-Удэ, 2003. - 86 с. : ил.
ГРНТИ 65.33
65.29
УДК:664.7
Ключевые слова: переработка зерна -- зерно -- экологически чистые зерновые продукты -- мука пшеничная -- ржаная мука -- ячменная крупка -- макаронные изделия -- кондитерские изделия -- влаготепловая обработка зерна -- бездрожжевой хлеб -- рожь -- топинамбур -- шрот -- закваски хлебопекарные -- бифидобактерии -- дрожжи -- питательные смеси ржаные -- экструдированные продукты -- производство хлебобулочных изделий -- нетрадиционное растительное сырье -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

8.    664.7
   С56
   
    Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук.темы Г.Ц.Цыбикова;ВСГТУ.-№ ГР 01990008641. - Улан-Удэ, 2004. - 20 с.
ГРНТИ 65.33.03
УДК:664.7
Ключевые слова: пищевые добавки -- ламинариевые водоросли -- шиповник -- кедровый жмых -- кедровый шрот -- облепиховый жом -- ячменная мука -- ячменная крупка -- хлебобулочные изделия -- экологически чистые зерновые продукты -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

9.    664.7
   М133
    Маевская, София Леонидовна.
    Количественно-качественный учет зерна и зернопродуктов : научное издание / С.Л. Маевская, О.А. Лабутина. - Изд. 2-е, доп. - М. : ДеЛи принт, 2003. - 296 с. - ISBN 5943430466 : 612.47 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7
Ключевые слова: количественно-качественный учет зерна -- учет зерна -- учет зернопродуктов -- учет операций с зерном -- зерноперерабатывающие предприятия -- приемка зерна -- производственные операции с зерном -- зачистка производственных корпусов -- зачистка элеваторов -- инвентаризация хлебопродуктов
Доп.точки доступа: Лабутина, О.А. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (2), чз (3)
Свободны: зал ППС (2), чз (3)

Найти похожие

10.    664.7
   Х845
    Хосни, Р. Карл
    Зерно и зернопродукты / Р.К. Хосни; Пер. с англ. под общ. ред. Н.П. Черняева. - СПб. : Профессия, 2006. - 330 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 5939130852 : 773.52 р.
ГРНТИ 68.35.29
УДК:664.7
Ключевые слова: зерновые продукты -- зерно -- микроструктура зерна -- крахмал -- белки зерновых культур -- зерновые культуры -- минорные компоненты зерновых культур -- хранение зерновых культур -- сухой помол -- мокрый помол -- переработка риса -- переработка овса -- переработка ячменя -- солодоращение -- пивоварение -- белки клейковины -- реология теста -- дрожжевое тесто -- изделия из дрожжевого теста -- изделия из пшеницы мягких сортов
Доп.точки доступа: Черняев, Н.П. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие

11.    664.7
   М529
   
    Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработке и хранении на элеваторах и хлебоприемных предприятиях : научное издание / Под ред. В.Б. Фейденгольда. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 302 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-139-5 : 733.49 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7614.3
Ключевые слова: зерно -- санитарно-эпидемиологические показатели безопасности -- сохранность качества зерна -- борьба с потерями зерна -- причины потерь зерна -- виды потерь зерна -- предупреждение потерь зерна -- послеуборочная обработка зерна -- сушка зерна -- вентилирование зерна -- хранение зерна -- элеваторы -- хлебоприемные пункты
Доп.точки доступа: Фейденгольд, Владимир Борисович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)

Найти похожие

12.    664.7
   М375
    Мачихина, Лидия Ивановна.
    Научные основы продовольственной безопасности зерна (хранение и переработка) : [Монография] / Л.И. Мачихина, Л.В. Алексеева, Л.С. Львова. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 381 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-140-1 : 703 р.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.7658.56614.3
Ключевые слова: продовольственная безопасность зерна -- факторы загрязнения зерна -- биологическое загрязнение зерна -- микробиологическое загрязнение зерна -- химическое загрязнение зерна -- послеуборочная обработка зерна -- хранение зерна -- элеваторы -- влияние технологий на загрязнение зерна -- качество зерна -- стандартизация зерна -- гигиенические требования -- контроль загрязнения зерна -- контроль качества зерна
Доп.точки доступа: Алексеева, Людмила Вениаминовна --- Львова, Лилия Степановна ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1)
Свободны: чз (2), зал ППС (1)

Найти похожие

13.    664.7
   З-433
    Зверев, Сергей Васильевич.
    Функциональные зернопродукты : научное издание / С.В. Зверев, Н.С. Зверева. - М. : ДеЛи принт, 2006. - 118 с. : ил. - ISBN 5-94343-106-3 : 178.20 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7
Ключевые слова: функциональные зерновые продукты -- зерно -- лечебно-профилактические свойства зерновых продуктов -- переработка зерна -- шелушение -- измельчение -- плющение -- магнитная сепарация -- стандартизация зерновых продуктов -- сертификация зерновых продуктов -- физико-химические свойства сыпучих продуктов
Доп.точки доступа: Зверева, Наталья Сергеевна ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие

14.    6Ф
   О-641
   
    Организация передачи и распределение информации в ОАСУ-Минзаг СССР : Обзор. информ. / С. В. Галица ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1978. - 36 с. : ил. - (Экономика и организация производства на предприятиях по хранению и переработке зерна). - 0.26 р.
ГРНТИ 49.27.01
УДК:621.391664.7
Ключевые слова: передача информации -- распределение информации -- ОАСУ-Минзаг СССР -- телеграф -- телефон -- узлы сети -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Галица, Сергей Васильевич --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)

Найти похожие

15.    6П8.1
   К85
    Крылов, Михаил Михайлович.
    Мастер пневмотранспортной установки / М. М. Крылов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 96 с. : ил. - (Кем быть?). - 0.20 р.
ГРНТИ 65.29
73.41.27
УДК:664.7621.867
Ключевые слова: пневматические установки -- вентиляционные установки -- пневмотранспортные установки -- воздушные потоки -- вентиляция зерна
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

16.    6П8.1
   С60
    Солин, С. В.
    Охрана труда на хлебоприемных и зернообрабатывающих предприятиях : Обзор. информ. / С. В. Солин ; ЦНИИИТЭИ Минзаг СССР. - М. : [б. и.], 1972. - 104 с. : ил. - (Техника безопасности и производственная санитария). - 0.65 р.
ГРНТИ 86
УДК:664.7658.345
Ключевые слова: охрана труда -- хлебоприемные предприятия -- зерноперерабатывающие предприятия -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИИТЭИ Минзаг СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

17.    6П9.8
   Д402
    Джапаридзе, Отар Леонидович.
    Перевозки зернопродуктов [Text] : производственно-практическое издание / О. Л. Джапаридзе. - М. : Колос, 1974. - 287 с. - 0.94 р.
ГРНТИ 81.88
73.47
УДК:664.7658.7
Ключевые слова: зернопродукты -- перевозки зернопродуктов -- организация перевозок -- грузовые тарифы -- сохранность хлебопродуктов
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие

18.    6П8.1
   Т382
   
    Техническая эстетика и культура производства на предприятиях хлебопродуктов / ЦИНТИ. - М. : [б. и.], 1968. - 54 с. : ил. - (Элеваторная , мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность). - 0.29 р.
ГРНТИ 81.95.01
УДК:658.512.23664.7
Ключевые слова: техническая эстетика -- культура производства -- предприятия хлебопродуктов
Доп.точки доступа: ЦИНТИ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

19.    721.3
   П625
   
    Пособие по проектированию предприятий, зданий и сооружений по хранению и переработке зерна (к СНиП 2.10.05-85) : Утв. от 30.09.85 / ЦНИИПромзернопроект. - М. : ЦИТП, 1989. - 145 с. - Б. ц.
ГРНТИ 67.29.55
УДК:725.4.01664.7
Ключевые слова: сельскохозяйственные здания -- проектирование зданий -- здания по хранению зерна -- здания по переработке зерна
Доп.точки доступа: ЦНИИПромзернопроект

Экземпляры всего: 27
Mесто хранения: кх (27)
Свободны: кх (27)

Найти похожие

20.    6П8
   К143
Казахский политехнический институт им. В.И. Ленина.
    Зерноперерабатывающая и пищевая промышленность [Текст] : сборник статей профессорско-преподавательского состава / Казахский политехн. ин-т им. В. И. Ленина. - Алма-Ата : [б. и.], 1972 - .
   Вып. 2. - 1972. - 277, [5] с. : ил. ; 22 см. - ). - 1500 экз.. - 1.50 р.
ГРНТИ 65
65.29
УДК:664.7
Ключевые слова: зерно -- зерновые элеваторы -- зернохранилища -- пшеница -- рис -- кормовые бобы -- мельничное машиностроение -- пневмотранспортные установки -- жидкие Джамбулские закваски -- Чимкентский мясокомбинат -- Джамбулский технологический институт -- вареные колбасы из конины -- сборники статей
Доп.точки доступа: Казахский политехнический институт им. В.И. Ленина

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие