Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 7
1. 641
С756
Срок годности пищевых продуктов : Расчет и испытание / Под ред. Р. Стеле; Под общ. ред. Ю.Г. Базарновой; Пер. с англ. В.Д. Широкова. - СПб. : Профессия, 2006. - 479 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 593913100Х : 632.50 р., 798.30 р., 1275 р.
ГРНТИ 65
УДК:641.1/.3
Ключевые слова: срок годности пищевых продуктов -- хранение пищевых продуктов -- порча пищевых продуктов -- влагосодержание пищевых продуктов -- температура хранения пищевых продуктов -- сроки хранения пищевых продуктов -- физиология цвета -- физиология твердости плодов -- дрожжи -- реакция Майяра -- окисление липидов -- липиды -- ферментативное окисление липидов -- верификация -- валидизация -- стеклование -- ускоренное тестирование срока хранения -- сроки хранения мясных продуктов
Доп.точки доступа: Базарнова, Ю.Г. \ред. - редактор.\ --- Стеле, Р. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (4), кх (1)
Свободны: чз (4), кх (1)
Найти похожие
С756
Срок годности пищевых продуктов : Расчет и испытание / Под ред. Р. Стеле; Под общ. ред. Ю.Г. Базарновой; Пер. с англ. В.Д. Широкова. - СПб. : Профессия, 2006. - 479 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 593913100Х : 632.50 р., 798.30 р., 1275 р.
ГРНТИ 65
УДК:641.1/.3
Ключевые слова: срок годности пищевых продуктов -- хранение пищевых продуктов -- порча пищевых продуктов -- влагосодержание пищевых продуктов -- температура хранения пищевых продуктов -- сроки хранения пищевых продуктов -- физиология цвета -- физиология твердости плодов -- дрожжи -- реакция Майяра -- окисление липидов -- липиды -- ферментативное окисление липидов -- верификация -- валидизация -- стеклование -- ускоренное тестирование срока хранения -- сроки хранения мясных продуктов
Доп.точки доступа: Базарнова, Ю.Г. \ред. - редактор.\ --- Стеле, Р. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (4), кх (1)
Свободны: чз (4), кх (1)
Найти похожие
2. 532
И889
Исследование низкочастотного (10 Гц) вязкоупругого релаксационного процесса в жидкостях. Флуктуационно-релаксационные процессы в аморфных и жидких системах : отчет о НИР (промежуточ.) / Рук. Д.С. Сандитов, Б.Б. Бадмаев; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007 - . - 18 с. : ил. - № ГР 01.200.110361
ГРНТИ 29.17
УДК:532539.21
Ключевые слова: флуктуационно-релаксационные процессы -- аморфные системы -- жидкие системы -- модель возбужденного состояния атомов -- вязкое течение -- стеклование жидкости -- поверхностное натяжение -- тепловое расширение -- микротвердость -- импеданс -- акустоэлектронное взаимодействие -- коллоидные суспензии -- нанокластеры -- селенид кадмия -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Сандитов, Д.С. \рук. работы.\ --- Бадмаев, Б.Б. \рук. работы.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
И889
Исследование низкочастотного (10 Гц) вязкоупругого релаксационного процесса в жидкостях. Флуктуационно-релаксационные процессы в аморфных и жидких системах : отчет о НИР (промежуточ.) / Рук. Д.С. Сандитов, Б.Б. Бадмаев; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007 - . - 18 с. : ил. - № ГР 01.200.110361
ГРНТИ 29.17
УДК:532539.21
Ключевые слова: флуктуационно-релаксационные процессы -- аморфные системы -- жидкие системы -- модель возбужденного состояния атомов -- вязкое течение -- стеклование жидкости -- поверхностное натяжение -- тепловое расширение -- микротвердость -- импеданс -- акустоэлектронное взаимодействие -- коллоидные суспензии -- нанокластеры -- селенид кадмия -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Сандитов, Д.С. \рук. работы.\ --- Бадмаев, Б.Б. \рук. работы.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
3. 532
И889
Исследование низкочастотного (10 Гц) вязкоупругого релаксационного процесса в жидкостях. Структурно-релаксационные процессы в жидкостях и стеклообразных системах. Атомные и молекулярные кластеры : отчет о НИР (промежуточ.) / Рук. Б.Б. Бадмаев; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006 - . - 24 с. : ил. - № ГР 01.200.110361
ГРНТИ 29.17
УДК:532539.21
Рубрики: Гидромеханика--Низкочастотная вязкоупругая релаксация--Жидкости--Отчеты о НИР --- Физика твердого тела ---Ключевые слова: сдвиговая упругость -- вязкие жидкости -- стеклообразные системы -- стеклование -- структурно-релаксационные процессы -- низкочастотные вязкоупругие релаксационные процессы -- атомные кластеры -- молекулярные кластеры -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Бадмаев, Б.Б. \рук. работы.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
И889
Исследование низкочастотного (10 Гц) вязкоупругого релаксационного процесса в жидкостях. Структурно-релаксационные процессы в жидкостях и стеклообразных системах. Атомные и молекулярные кластеры : отчет о НИР (промежуточ.) / Рук. Б.Б. Бадмаев; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2006 - . - 24 с. : ил. - № ГР 01.200.110361
ГРНТИ 29.17
УДК:532539.21
Рубрики: Гидромеханика--Низкочастотная вязкоупругая релаксация--Жидкости--Отчеты о НИР --- Физика твердого тела ---
Доп.точки доступа: Бадмаев, Б.Б. \рук. работы.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
4. 541
Г576
Говарикер, В. Р.
Полимеры / В. Р. Говарикер, Н. В. Висванатхан, Д. Шридхар ; Пер. с англ. М. Б. Лачинова ; Под ред. В. А. Кабанова. - Москва : Наука, 1990. - 396 с. : ил. - 5.80 р., 350 р.
ГРНТИ 61.59.35
31.25
УДК:678.7541.6
Ключевые слова: высокомолекулярные вещества -- полимеры -- происхождение полимеров -- химия полимеризации -- молекулярные массы -- кинетика полимеризации -- химическая структура полимерных молекул -- геометрическая структура полимерных молекул -- стеклование -- кристаллические полимеры -- сополимеризация -- деструкция полимеров -- химические реакции полимеров -- растворы полимеров -- эластомерные материалы -- волокнообразующие материалы -- пластичные материалы -- переработка полимеров
Доп.точки доступа: Висванатхан, Н. В. --- Шридхар, Д. --- Лачинов, М. Б. \пер.\ --- Кабанов, В. А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие
Г576
Говарикер, В. Р.
Полимеры / В. Р. Говарикер, Н. В. Висванатхан, Д. Шридхар ; Пер. с англ. М. Б. Лачинова ; Под ред. В. А. Кабанова. - Москва : Наука, 1990. - 396 с. : ил. - 5.80 р., 350 р.
ГРНТИ 61.59.35
31.25
УДК:678.7541.6
Ключевые слова: высокомолекулярные вещества -- полимеры -- происхождение полимеров -- химия полимеризации -- молекулярные массы -- кинетика полимеризации -- химическая структура полимерных молекул -- геометрическая структура полимерных молекул -- стеклование -- кристаллические полимеры -- сополимеризация -- деструкция полимеров -- химические реакции полимеров -- растворы полимеров -- эластомерные материалы -- волокнообразующие материалы -- пластичные материалы -- переработка полимеров
Доп.точки доступа: Висванатхан, Н. В. --- Шридхар, Д. --- Лачинов, М. Б. \пер.\ --- Кабанов, В. А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие
5. 538.9
М744
Модель возбужденного состояния и вязкоупругие свойства аморфных полимеров в области стеклования. "Критерий перехода стекло-жидкость для полимеров и стекол" : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы В. Б. Шагдаров. - Улан-Удэ, 2013. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 21. - № ГР 01201254532
ГРНТИ 29.17
УДК:538.9
Ключевые слова: вязкоупругие свойства стеклообразных твердых тел -- стеклообразные твердые тела -- аморфные полимеры -- модели возбужденного состояния -- область перехода стекло-жидкость -- стеклование -- квазиупругие силы -- дилатоны -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Шагдаров, В. Б. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
М744
Модель возбужденного состояния и вязкоупругие свойства аморфных полимеров в области стеклования. "Критерий перехода стекло-жидкость для полимеров и стекол" : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы В. Б. Шагдаров. - Улан-Удэ, 2013. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 21. - № ГР 01201254532
ГРНТИ 29.17
УДК:538.9
Ключевые слова: вязкоупругие свойства стеклообразных твердых тел -- стеклообразные твердые тела -- аморфные полимеры -- модели возбужденного состояния -- область перехода стекло-жидкость -- стеклование -- квазиупругие силы -- дилатоны -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Шагдаров, В. Б. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
6. 538.9
М744
Модель возбужденного состояния и вязкоупругие свойства аморфных полимеров в области стеклования. Стеклование полимеров как процесс вымораживания степеней свободы делокализованных кинетических единиц : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. рук. Д. С. Сандитов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2014. - 22 с. : ил., табл. - Б.ц.
ГРНТИ 29.17.31
УДК:538.9
Ключевые слова: аморфные полимеры -- вязкоупругие свойства аморфных полимеров -- стеклование полимеров -- модели делокализованных атомов -- квантовые осциляторы -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Сандитов, Д. С. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
М744
Модель возбужденного состояния и вязкоупругие свойства аморфных полимеров в области стеклования. Стеклование полимеров как процесс вымораживания степеней свободы делокализованных кинетических единиц : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. рук. Д. С. Сандитов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2014. - 22 с. : ил., табл. - Б.ц.
ГРНТИ 29.17.31
УДК:538.9
Ключевые слова: аморфные полимеры -- вязкоупругие свойства аморфных полимеров -- стеклование полимеров -- модели делокализованных атомов -- квантовые осциляторы -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Сандитов, Д. С. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
7. 547
К901
Кулезнев, Валерий Николаевич.
Химия и физика полимеров : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Химическая технология" / В. Н. Кулезнев, В. А. Шершнев. - Изд. 3-е, испр. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Издательство "Лань", 2014. - 367 с. : ил. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1779-7 (в пер.) : 870 р.
ГРНТИ 31.25
61.57
УДК:547(075.8)678.7(075.8)
Ключевые слова: химия полимеров -- физика полимеров -- синтетические полимеры -- физико-механические свойства полимеров -- синтез полимеров -- сополимеризация -- структура полимеров -- термодинамика высокоэластичных деформаций -- релаксационные свойства полимеров -- стеклование -- стеклообразное состояние -- реология расплавов полимеров -- реология растворов полимеров -- кристаллические полимеры -- прочность полимеров -- химические свойства полимеров -- реакции в полимерных цепях -- термодеструкция полимеров -- термостабильность полимеров -- межмолекулярные реакции в полимерах -- формование сетчатых структур -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Шершнев, Владимир Андреевич ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (2), аб (4)
Свободны: чз (2), аб (4)
Найти похожие
К901
Кулезнев, Валерий Николаевич.
Химия и физика полимеров : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Химическая технология" / В. Н. Кулезнев, В. А. Шершнев. - Изд. 3-е, испр. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Издательство "Лань", 2014. - 367 с. : ил. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1779-7 (в пер.) : 870 р.
ГРНТИ 31.25
61.57
УДК:547(075.8)678.7(075.8)
Ключевые слова: химия полимеров -- физика полимеров -- синтетические полимеры -- физико-механические свойства полимеров -- синтез полимеров -- сополимеризация -- структура полимеров -- термодинамика высокоэластичных деформаций -- релаксационные свойства полимеров -- стеклование -- стеклообразное состояние -- реология расплавов полимеров -- реология растворов полимеров -- кристаллические полимеры -- прочность полимеров -- химические свойства полимеров -- реакции в полимерных цепях -- термодеструкция полимеров -- термостабильность полимеров -- межмолекулярные реакции в полимерах -- формование сетчатых структур -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Шершнев, Владимир Андреевич ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (2), аб (4)
Свободны: чз (2), аб (4)
Найти похожие