637.5
   С535
    Сницарь, Анатолий Иванович.
    Справочник мастера цеха технических фабрикатов / А. И. Сницарь, В. И. Ивашов, М. В. Дудин. - Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия", 1996. - 192 с. : ил. - 239.44 р.
ГРНТИ 65.59.91
УДК:637.53(035)637.6(035)636.087(035)

Рубрики: Мясная промышленность--Переработка вторичного сырья--Справочники ---
Ключевые слова: переработка отходов мясокомбинатов -- сухие животные корма -- кормовые жиры -- корма животного происхождения -- транспортировка сырья -- переработка технического сырья -- кормовая мука -- фабрикаты технические -- очистка воздуха -- справочники
Доп.точки доступа: Ивашов, В. И. --- Дудин, М. В. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   6П8.74
   С535
    Сницарь, Анатолий Иванович.
    Справочник мастера цеха технических фабрикатов / А. И. Сницарь, Г. Е. Лимонов, А. И. Минаев. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 168 с. : ил. - 0.50 р.
ГРНТИ 65.59.43
УДК:636.087(035)637.5(035)

Рубрики: Мясная промышленность--Фабрикаты технические--Справочники ---
Ключевые слова: технические фабрикаты -- производство сухих животных кормов -- технические жиры -- справочники
Доп.точки доступа: Лимонов, Генрих Евсеевич --- Минаев, Александр Иванович ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), зал ППС (1), аб (4)
Свободны: чз (3), зал ППС (1), аб (4)

   6П7.57
   С535
    Сницарь, Анатолий Иванович.
    Справочник мастера жирового цеха : научное издание / А. И. Сницарь, В. М. Морозов, А. И. Минаев. - М. : Агропромиздат, 1988. - 151 с. : ил. - ISBN 5-10-000206-9 : 0.55 р.
ГРНТИ 65.59.37
УДК:664.3(035)

Рубрики: Масло-жировая промышленность--Жиры животные--Справочники ---
Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- животные жиры -- справочники
Доп.точки доступа: Морозов, Владимир Михайлович --- Минаев, Александр Иванович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   636
   И 245
    Ивашов, Валентин Иванович.
    Биотехнология и оценка качества животных кормов : научное издание / В. И. Ивашов, А. И. Сницарь, И. М. Чернуха. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 191 с. : ил. - 1.50 р.
ГРНТИ 68.39.15
62
УДК:63660

Рубрики: Корма животные--Оценка качества --- Биотехнология--Животные корма--Оценка качества ---
Ключевые слова: Оценка качества животных кормов -- Животные корма -- Кормовые продукты -- Качество животных кормов -- Технология кормовых продуктов -- Производство кормовых продуктов
Доп.точки доступа: Сницарь, Анатолий Иванович --- Чернуха, Ирина Михайловна ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (1), чз (2)
Свободны: кх (1), чз (2)