57 Р 39 Реннеберг, Рейнхард. От пекарни до биофабрики : Обзор достижений биотехнологии / Р. Реннеберг, И. Реннеберг. - Москва : Мир, 1991. - 110 с. - 2.00 р. ГРНТИ 62 УДК:57 Ключевые слова: Биотехнология -- Хлебопечение -- Виноделие -- Биологические процессы -- Биотехнологические процессы -- Обзоры Доп.точки доступа: Реннеберг, Илька --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |