6П8.72 М 864 Мочалов, В. И. Афлатоксины в молоке и молочных продуктах и методы их определения [Текст] : обзорная информация / В. И. Мочалов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1980. - 20 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.16 р. ГРНТИ 65.63.03 УДК:637.1.04/.06 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Афлатоксины в молоке -- Физико-химические свойства афлатоксинов -- Методы определения афлатоксинов в молоке -- Содержание афлатоксинов в молоке -- обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.72 М 864 Мочалов, В. И. Остатки детергентов в молоке и молочных продуктах [Текст] : обзорная информация / В. И. Мочалов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 20 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.21 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1.04/.06 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Детергенты в молоке -- Остатки детергентов в молоке -- Моющие средства -- Дезинфицирующие средства -- Синтетические поверхностно-активные вещества -- обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |