6П8.2 Л721 Лозенко, М. Ф. Повышение качества хлебопекарных дрожжей : обзорная информация / М. Ф. Лозенко, Н. М. Семихатова, Л. Д. Белова ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [s. n.], 1983. - 32 с. - (Хлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность). - 0.00 ГРНТИ 65.33 УДК:664.642 Ключевые слова: Хлебопекарные дрожжи -- Качество хлебопекарных дрожжей -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Семихатова, Н. М. --- Белова, Л. Д. --- ЦНИИТЭИпищепром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |