57 В 148 Вакула, Владимир Леонтьевич. Биотехнология: что это такое? : научное издание / В. Л. Вакула. - Москва : Молодая гвардия, 1989. - 301 с. : ил. - (Эврика). - 1.00 р. ГРНТИ 62 УДК:57 Ключевые слова: Биотехнология -- Хлебопечение -- Производство кисломолочных продуктов -- Виноделие -- Белковая инженерия Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |