641 К65 Консервирование / авт.-сост. И. Г. Ройтенберг. - Москва : Астрель : Издательский дом "Аркаим", 2009. - 222 с. : фот. цв. ; 30 см. - 3500 экз.. - ISBN 978-5-8029-2536-2 (в пер.) : 532 р. ГРНТИ 65.53 УДК:641.4(035) Рубрики: Пищевые продукты растительного происхождения--Консервирование--Энциклопедии --- Консервирование--Овощи--Фрукты--Энциклопедии --- Доп.точки доступа: Ройтенберг, Ирина Геннадьевна \сост.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |