У9(2)24 Т801 Труханович, Лилия Васильевна. Рестораны, закусочные, бары, кафе : Должностные и производственные инструкции / Л.В. Труханович, Д.Л. Щур. - М. : Финпресс, 2008. - 185 с. - (Персонал организации). - ISBN 978-5-8001-0086-0 : 134.40 р. ГРНТИ 06.77.59 71.33.11 УДК:640 ББК У9(2)240 Рубрики: Персонал--Должностные инструкции--Производственные инструкции --- Общественное питание--Должностные инструкции--Производственные инструкции --- Доп.точки доступа: Щур, Денис Леонидович --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |