6П8.72
   Б 158

   
    Применение иммобилизированных ферментов в молочной промышленности : обзорная информация / В. С. Баева, А. С. Тихомирова, М. М. Шемякина ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1982. - 28 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.25 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.04/.06
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Иммобилизированные ферменты -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Баева, В. С. --- Тихомирова, А. С. --- Шемякина, М. М. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1)
Свободны: кх (2), зал ППС (1)