6П8.72 О-752 Основные направления селекции молочнокислых бактерий в молочной промышленности : научное издание / ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1970. - 86 с. - 0.43 р. ГРНТИ 65.63.33 34.27.39 РУБ 6П8.72--- Рубрики: Молочная промышленность--Селекция молочнокислых бактерий --- Микробиология пищевая--Селекция молочнокислых бактерий --- Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |