641 Ж783 Жоголева, Елена Евгеньевна. Китайская кухня : издания для досуга / Е. Е. Жоголева, Д. А. Жоголев. - М. : Агропромиздат, 1991. - 191 с. : ил. - ISBN 5-10-002225-6 : 3 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641.568(4/9) Ключевые слова: кулинария -- рецепты китайской кухни Доп.точки доступа: Жоголев, Дмитрий Анатольевич --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (1) Свободны: зал ППС (1), чз (1) |
641 З-382 Захарова, Наталья Владимировна. Искусство китайской кулинарии : научно-популярная литература / Н. В. Захарова. - М. : Изд-во МГУ, 1992. - 47 с. - ISBN 5-211-02515-6 : 4.37 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641.568(4/9) Ключевые слова: кулинария -- рецепты китайской кухни -- кухни разных провинций -- праздники -- чай Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |