У9(2)306.7 В191 Васильева, Раиса Александровна. Производственный учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология молока и молочн. продуктов" / Р.А. Васильева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 171 с. - ISBN 5-89230-244-Х : 90.50 р. Рек. МО Респ. Бурятия ГРНТИ 06.35.31 65.63 ББК У9(2)306.751.353я73 + У052.9(2)22/24я73 Ключевые слова: молочная промышленность -- предприятия молочной промышленности -- производственный учет -- отчетность -- входной контроль -- операционный контроль -- приемочный контроль -- учет молочного сырья -- расчеты норм расхода сырья -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: ВСГТУ Экземпляры всего: 49 Mесто хранения: чз (1), аб (48) Свободны: чз (1), аб (48) |